Ernährung

14 Millionen Eier landen Ostern im Müll

Zu Ostern gehören Eier traditionell dazu. Aber: Jedes fünfte Ei landet nach Ostern im Müll. Greenpeace ruft Verbraucher auf, sich nicht auf das Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) zu verlassen. Weiterlesen


Möhren-Apfel-Salat: Kalorienarm und gesund

Ein Möhren-Apfel-Salat ist nicht nur kalorienarm und gesund – er lässt sich auch sehr einfach nachmachen. Wir erklären dir, wie du den frischen Salat selber machst und worauf du beim Einkaufen achten solltest. Weiterlesen


Kirschsaft: Nährstoffe und wie du ihn selber machst

Kirschsaft weist nicht nur viele gesunde Nährstoffe auf, du kannst ihn auch mit etwas Geschick selber machen. Wir erklären dir, wie es funktioniert und wie sich die einzelnen Inhaltsstoffe auf deine Gesundheit auswirken. Weiterlesen


5 Argumente gegen Fisch

Gesund, schmackhaft, ein unbedenkliches Naturprodukt – Fisch gehört regelmäßig auf unseren Speiseplan. Oder? Es gibt auch gute Gründe, keinen Fisch mehr zu essen. Weiterlesen