Ernährung

Obst einkochen: Grundprinzip und leckere Rezepte

von Annika Reketat | 10. September 2021 Obst einzukochen ist eine einfache Möglichkeit, frisches Obst haltbar zu machen und so auch im Winter genießen zu können. Wir stellen dir das Grundrezept und zwei Rezeptvarianten vor. Weiterlesen

Mandelpudding: Ein einfaches Rezept

von Lina Brammertz | 9. September 2021 Mandelpudding ist ein cremiges Dessert, für das du nur wenige Zutaten brauchst. Das feine nussige Aroma passt toll zu Schokoladensoße oder frischem Obst. Hier zeigen wir dir, wie du Mandelpudding selber machen kannst. Weiterlesen

Himbeersoße selber machen: So geht’s

von Lina Brammertz | 9. September 2021 Himbeersoße selber zu machen geht schnell und ist ganz einfach. Die fruchtige Soße passt zu vielen süßen Speisen und du kannst sie einige Monate auf Vorrat lagern. Wir zeigen dir, wie du Himbeersoße selbst zubereiten kannst. Weiterlesen

Spaghetti bei Öko-Test: Mehr als die Hälfte enthält Glyphosat

von Sven Christian Schulz | 9. September 2021 Öko-Test hat in vielen Spaghetti-Packungen Rückstände des umstrittenen Pestizids Glyphosat entdeckt. Auch Schimmelpilze und Bestandteile von Mineralöl stecken in einigen Spaghetti. Weiterlesen

Vegane, vegetarische Bratwürstchen Öko-Test

Öko-Test Veggie-Würstchen: Durchwachsenes Ergebnis

von Sven Christian Schulz | 9. September 2021 Öko-Test hat vegetarische und vegane Würstchen für den Grill und die Pfanne getestet. Aber welche Bratwurst ist empfehlenswert? Geschmacklich konnten alle überzeugen, wegen problematischer Inhaltsstoffe fallen jedoch einige Würstchen durch. Weiterlesen