- Ernährung und Rezepte
Ernährung
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Gurken-Saison: Wann du sie aus regionalem Anbau bekommstGurken haben in Deutschland im Sommer Saison. Dann erhältst du das Gemüse aus regionalem Anbau und kannst es vielseitig zu kalten und warmen Speisen verarbeiten. -
Proviant zum Wandern: Einfache Alternativen zu belegten BrotenAusreichend Proviant ist beim Wandern wichtig, damit du genug Energie für die Strecke hast. Aber auch der Genuss sollte nicht zu kurz kommen. Wir geben dir Tipps, was sich gut als vegetarischer und veganer Proviant eignet.
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Jeden Tag Nüsse essen: Das sind die Folgen für Psyche und KörperWie gesund sind Nüsse wirklich? Welche Nährstoffe enthalten sie, wann sollten wir lieber auf Nüsse verzichten – und was passiert, wenn wir jeden Tag Nüsse essen?
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Tzatziki: Veganes Rezept für die griechische SoßeTzatziki ist eine leckere Soße, die zu vielen Gerichten passt. Hier findest du ein einfaches und veganes Rezept für den erfrischenden Klassiker aus Griechenland.
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Maiskolben grillen: So gelingt er dirWenn du Maiskolben grillen möchtest, musst du dabei nur ein paar einfache Hinweise beachten. In diesem Artikel erfährst du, wie dir die Maiskolben vom Rost besonders schmackhaft gelingen.
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Jeden Tag Salat essen: Das sind die FolgenJeden Tag Salat essen – eine gute oder schlechte Idee? Was du beachten solltest und wie gesund Salat tatsächlich ist.
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Gemüsespieße grillen: 4 vegetarische RezepteGerade im Sommer kannst du gut Gemüsespieße grillen. Sie lassen sich einfach zubereiten und sind wahlweise vegan oder vegetarisch. Wir zeigen dir vier schmackhafte Varianten.
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Cold Brew Coffee: So gelingt der perfekte kalt gebrühte KaffeeCold Brew Coffee lässt sich ohne Energieaufwand herstellen und ist im Frühling und Sommer die perfekte Alternative zu einer heißen Tasse Kaffee. Wir zeigen, wie ihr Cold Brew mit einem einfachen Rezept selbst zubereiten könnt.
