Ernährung

Rosenmarmelade selber machen: Rezept für Rosengelee

von Rosalie Böhmer | 25. Februar 2021 Rosenmarmelade schmeckt nach Sommer. Du kannst den Aufstrich ganz einfach selber machen. Wir zeigen dir ein leckeres Rezept für Rosenmarmelade mit Lavendel. Weiterlesen

Bärlauchöl: Ein Rezept zum Selbermachen

von Charlott Morling | 25. Februar 2021 Köstliches Bärlauchöl kannst du aus frischem Bärlauch selber machen – den findest du ab März an vielen schattigen Plätzen. Im folgenden Text findest du ein Rezept für Bärlauchöl und Verwendungsideen. Weiterlesen

Öko-Test veganes Hackfleisch: Alle „guten“ sind bio

von Sven Christian Schulz | 25. Februar 2021 Veganes Hackfleisch schmeckt lecker, hat aber ein Mineralöl-Problem: Öko-Test hat 20 verschiedene Hackfleisch-Ersatzprodukte ausprobiert und auf Problemstoffe geprüft. Doch Mineralöl-Rückstände sind nicht der einzige Kritikpunkt. Weiterlesen

Öko-Test Rote Linsen: Eine Portion Pestizide auf dem Teller

von Sven Christian Schulz | 25. Februar 2021 Rote Linsen sind ein echtes Superfood, aber oft mit Pestiziden belastet. Öko-Test hat Linsen von 20 Unternehmen getestet – zwei sind durchgefallen. Weiterlesen

True Fruits, Innocent und Co.: Stiftung Warentest hat Smoothies getestet – viele enttäuschen

von Nadja Ayoub | 24. Februar 2021 Täglich ausreichend Obst und Gemüse zu essen, ist manchmal gar nicht so einfach. Smoothies sollen das erleichtern. Bei der Herstellung gehen allerdings wertvolle Nährstoffe verloren – außerdem enthalten die Getränke viel Zucker. Stiftung Warentest kann nur wenige empfehlen. Weiterlesen