Zucchini-Bratlinge: einfaches Rezept für Pfanne und Grill
Zucchini-Bratlinge sind eine gute Alternative zu gebratener Zucchini oder anderen Zucchini-Gerichten. Ein weiteres Plus: Sie gehen schnell und sind einfach in der Zubereitung. Weiterlesen
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Ernährung
Spargel braten: So gelingt er in der Pfanne
Spargel schmeckt auch gebraten hervorragend, da in der Pfanne besondere Röstaromen entstehen. Wir zeigen dir, wie du den Spargel zum Braten vorbereitest und wie er auf jeden Fall gelingt. Weiterlesen
Sauce Hollandaise selber machen: Einfaches Rezept mit und ohne Ei
Sauce Hollandaise ist nicht nur zur Spargelzeit ein absolutes Muss. So stellst du den beliebten Soßenklassiker ganz einfach selbst her – klassisch mit Ei oder ganz vegan. Weiterlesen
Spargel kochen: So lange dauern grüner und weißer Spargel
Wer Spargel kochen will, hat eigentlich schon alles falsch gemacht. Denn Spargel müssen schonend und bei schwacher Hitze garen. Wir zeigen dir auf dieser Seite, was du sonst noch zu weißem und grünem Spargel wissen musst. Weiterlesen
Beilagen zum Grillen: Salate, Dips und Gemüse
Das gute Wetter macht Lust auf lauschige Grillabende. Wir zeigen dir drei Rezepte für leckere Beilagen zum Grillen. Weiterlesen
Alkoholfreie Cocktails: Ausgefallene Rezepte für den Sommer
Alkoholfreie Cocktails sind schnell zuhause selbst gemixt und genauso lecker wie die Klassiker mit Alkohol. Wir zeigen dir drei ganz unterschiedliche Rezepte mit saisonalen Zutaten für das sommerliche Getränk. Weiterlesen
Erdbeerceme: So machst du das sommerliche Dessert selbst
Hast du Lust auf eine selbstgemachte Erdbeercreme? Hier findest du zwei leckere Rezepte für das Sommer-Dessert, eins mit Milch und eins vegan! Weiterlesen
Ostfriesentee: So bereitest du ihn richtig zu
Ostfriesentee lässt das Herz eines jeden Tee-Liebhabers höher schlagen. Wir verraten dir Schritt für Schritt, wie du ihn nach ostfriesischer Art zubereitest und servierst. Weiterlesen