Essen

Jeden Tag Salat essen – eine gute oder schlechte Idee? Was du beachten solltest und wie gesund Salat tatsächlich ist.

Mangos zu schälen ist mit ein paar Tricks ganz leicht. Wir zeigen dir drei einfache Varianten für verschiedene Servier- oder Verzehrmöglichkeiten.

Zitronenbutter sorgt für Abwechslung auf dem Brot und passt auch zu anderen Gerichten. Für die Zubereitung brauchst du lediglich fünf Zutaten. Wir zeigen dir, wie es geht.

Butter ist bei den Deutschen sehr beliebt. Doch was sind die Folgen für den Körper, wenn wir täglich Butter essen?

Mehr als ein beliebtes mediterranes Kraut: Thymian ist wegen seiner Wirkung auch als Heilpflanze bekannt. Wie du Husten, Verdauungsprobleme und Hautunreinheiten mit Thymian behandeln kannst, erfährst du hier.

Quiche-Teig lässt sich einfach zubereiten. Zwar kannst du ihn auch fertig kaufen, aber leckerer ist es, wenn du den Teig selber machst – das geht sogar vegan. Wir zeigen, wie.

Egal ob auf Kaffee, Kakao oder Chai Latte: Aufgeschäumte Milch gehört dazu. Hier erfährst du, mit welchen Methoden du Milch aufschäumen kannst.

Rauchsalz verleiht Speisen eine würzig-rauchige Note und ist dadurch insbesondere für vegane und vegetarische Gerichte interessant. Wie Rauchsalz hergestellt wird und wie du es verwenden kannst, erfährst du hier.