Essen

Wir sollen täglich viel frisches Obst und Gemüse essen. Aber was ist gesünder: Obst oder Gemüse und weshalb?

Eierlikörkuchen schmeckt besonders gut, weil er sehr saftig und aromatisch ist. Mit diesem Eierlikörkuchen-Rezept kannst du den Kuchenklassiker zu Ostern leicht selbst backen.

Um Kresse zu pflanzen, brauchst du keinen Garten: Auch auf der Fensterbank gedeiht das beliebte Kraut prächtig. Wir verraten dir, was du beachten musst.

Ausreichend Wasser zu trinken, ist wichtig. Aber wie viel genau sollen wir trinken, um gesund durch den Tag zu kommen? Das sagt eine Studie dazu und wir geben dir weitere Trinkwassertipps.

Wusstest du, dass einige Sushi-Zutaten aus überfischten Beständen stammen? Ein WWF-Ratgeber zeigt, welche Sorten du besser meiden solltest – und welche eine nachhaltige Wahl sind.

Nur wenige Menschen altern gesund. Kann die richtige Ernährung den Unterschied machen? Einige Lebensmittel erhöhen offenbar die Wahrscheinlichkeit, gesund zu altern.

Bärlauch einfrieren? Das ist sinnvoll, etwa wenn du zu viele Blätter gesammelt hast oder größere Mengen für den Rest des Jahres haltbar machen willst. Wir verraten, wie es klappt.

Wirsing-Auflauf ist ein einfaches Rezept für das regionale Wintergemüse. Wir zeigen dir, wie du den leckeren Auflauf schnell und unkompliziert zubereitest.