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Gemüse

Tomaten, Dosen, Dosentomaten

„Hergestellt in Italien“: Warum du bei Dosentomaten aufpassen solltest

Tomaten aus der Konserve, Pilze im Glas oder Dosenmandarinen – verarbeitetes Obst und Gemüse stammt häufig aus China. Auf der Verpackung ist das jedoch nicht zu erkennen. Wo du hinsehen musst. Weiterlesen


Weißer Rettich

Rettichsalat: Ein klassisches bayrisches Rezept

Rettichsalat ist in Süddeutschland ein beliebter Sommerklassiker und darf auf keiner bayerischen Brotzeitplatte fehlen. In wenigen Schritten kannst du den Salat selber machen. Weiterlesen


Gemüse, Garten

Mischkulturen: Diese Kräuter und Gemüsesorten vertragen sich gut

Mischkulturen sind eine besonders ökologische Art, Gemüse im Garten anzubauen. Was sind die Vorteile und worauf musst du dabei achten? Hier erfährst du alles, was du zu Mischkulturen wissen musst. Weiterlesen


tomoffel

Tomoffel: Was hat es mit dieser Züchtung auf sich?

Tomate plus Kartoffel ergibt Tomoffel. Dabei handelt es sich nicht um eine neue Frucht, sondern um eine Hybridpflanze, die es schon länger gibt. Von dieser kannst du sowohl Tomaten als auch Kartoffeln ernten. Weiterlesen


Zwetschgen und Tomaten: Lebensmittel, die du im Juni nicht kaufen solltest

Besser meiden: Welche Lebensmittel du im Juni lieber nicht kaufst

Beeren, Nektarinen, Tomaten und Co. leuchten uns im Supermarkt derzeit saftig entgegen. Doch haben die Früchte schon Saison? Weiterlesen


Welches Obst und Gemüse dürfen Hunde fressen?

Dürfen Hunde Erdbeeren essen?

Nicht jedes Obst und Gemüse, das uns Menschen bekommt, ist für unseren Hund geeignet – manche Sorten sind gefährlich. Hier erfährst du, was dein Hund fressen darf. Weiterlesen


Spitze am Sparschäler

Spitze am Sparschäler: Das ist ihre Funktion

Sparschäler kommen in fast jeder Küche vor. Einige von ihnen haben eine Spitze am Rand. Diese ist nicht zufällig vorhanden, sondern hat eine Funktion. Hier erfährst du, welche. Weiterlesen


Möhren

Schwarze Flecken auf Karotten: Wegschneiden oder wegwerfen?

Karotten mit dunklen Flecken sehen nicht mehr frisch aus, also abschneiden oder direkt wegwerfen? Die Karotten umgehend wegzuschmeißen ist viel zu schade und nicht nachhaltig. Wir gehen der Sache auf den Grund, ob du Möhren mit dunklen Flecken noch essen kannst. Weiterlesen