Gewusst wie

Der Parasolpilz bekommt neben Steinpilzen und Champignons oft weniger Aufmerksamkeit – dabei ist er leicht zu finden und gilt als Delikatesse. Mit der richtigen Zubereitung kannst du Parasolpilze vielseitig genießen.

Bananenmilch eignet sich zum Frühstück, für zwischendurch oder nach dem Sport. Sie schmeckt lecker und gibt schnell Energie. Wir zeigen dir ein schnelles und einfaches Rezept.

Den Job zu kündigen, ist formal schnell erledigt. Wichtiger ist, vorher und nachher gut zu planen. Mit diesen Tipps kündigst du professionell und bleibst vor allem fair.

Bei eigenen Obstbäumen solltest du den Rückschnitt spätestens Ende September vornehmen. So vermeidest du mögliche Schäden durch Witterung und förderst den Wuchs für eine reiche Ernte im Folgejahr.

Private Obstbäume und -sträucher tragen oftmals zu viel für den Eigengebrauch. Mit gelben Bändern können Garten- und Streuobstwiesenbesitzer:innen Fremde zum Pflücken einladen und so die Verschwendung von Lebensmitteln reduzieren.

Hartweizen ist ein bedeutender Bestandteil der europäischen Küche. Die Getreidesorte ist der Standard für Pasta, Pizza und weitere Teigwaren. Hier erfährst du, was es mit Hartweizen auf sich hat und wie du ihn verwendest.

Grüne Tomaten kannst du mit diesen Rezepten auf kreative Weise in der Küche verarbeiten. Wir zeigen dir zudem, was du beim Verzehr beachten solltest und wann grüne Tomaten problematisch sein können.

Wiesenchampignons sind eine leckere regionale Pilzsorte, die du in Deutschland im Spätsommer und Herbst sammeln kannst. Was du beim Sammeln beachten solltest, erfährst du in diesem Artikel.