Nachhaltig

Diese regionalen Superfoods kosten dich keinen Cent

Superfoods liegen voll im Trend: Sie sollen den Blutdruck senken, beim Abnehmen helfen und Krankheiten heilen. Doch häufig kommen sie aus fernen Ländern. Genauso gut sind regionale Superfoods, die vielleicht sogar kostenlos vor deiner Haustür wachsen. Weiterlesen


Die schlimmsten Öko-Sünden im Garten

Was wächst eigentlich in deinem Garten? Womit düngst du deine Pflanzen? Und was steckt in deiner Blumenerde? Auch umweltbewusste Hobbygärtner machen im Garten leicht mal folgenschwere Fehler. Doch schon mit ein paar einfachen Tricks wird dein Garten zum grünen Paradies – für dich und für die Um Weiterlesen


Gemüse selber ziehen: 8 Lebensmittel, die immer wieder nachwachsen

Einmal kaufen, dann das Gemüse selber ziehen und immer wieder nachwachsen lassen? Das klappt mit erstaunlich vielen Lebensmitteln. Ob Frühlingszwiebeln, Ingwer, Kräuter oder Avocado: Für die meisten Gemüse brauchst du nicht einmal einen Garten, sondern lediglich Gemüsereste und eine sonnige Fensterbank. Weiterlesen