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Heute ist „Tag des Deutschen Brots“ – eine gute Gelegenheit unseren Umgang mit Brot zu überdenken. 15 Prozent unseres Lebensmittelabfalls besteht aus Brot und Backwaren. Wir zeigen Tipps und Ideen, mit denen es gelingt, kein Brot mehr zu verschwenden. Weiterlesen
Öko-Test hat gesundheitsschädliches Mineralöl in veganen Brotaufstrichen gefunden – die großen Drogerieketten haben die Produkte aus dem Sortiment genommen. Rossmann hatte die betroffene Paste zunächst weiter verkauft - jetzt aber der Kritik von Foodwatch nachgegeben. Weiterlesen
Reebok hat vor, Turnschuhe aus nachwachsenden Rohstoffen zu produzieren. Ist die „Cotton & Corn"-Intiative endlich ein Schritt in Richtung nachhaltiger Produktion, oder nur ein Marketing-Coup? Weiterlesen
Die Verbraucherzentrale Hamburg hat Pflegeprodukte mit Aloe Vera untersucht – und dabei aufgedeckt, wie Verbraucher hinters Licht geführt werden: Wenig Aloe Vera in den Produkten – dafür aber verstecktes Mikroplastik. Weiterlesen
Frankreich hat ein neues Gesetz verabschiedet, das die Haltung von Delfinen und Orcas verbietet. Das Ende von Tier-Shows in Wasserparks? Weiterlesen
Eine neue Greenpeace-Studie zeigt: Nicht nur kaufen wir viel zu viel Unnötiges ein. Wir gehen auch shoppen, nur um unsere Stimmung zu heben. Dabei hat Shopping oft den gegenteiligen Effekt. Weiterlesen
Es klingt wie ein verrückter Scherz: Eine Firma aus Abu Dhabi hat vor, Eisberge aus der Antarktis vor die Küste der Emirate zu ziehen. Die Eisberge sollen frisches Trinkwasser liefern, Regenwolken bringen und nebenbei als Touristenattraktion fungieren. Weiterlesen
Das Foodtopia 1800W - ein Restaurant in Spanien - hat es sich zum Ziel gemacht, den ökologischen Fußabdruck seiner Gäste zu verkleinern. Das funktioniert mit energieeffizientem Kochen, regionalen Lebensmitteln und selbst mitgebrachtem Gefäßen. Weiterlesen
