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Sarah Beekmann

Freie Autorin

Sarah Beekmann schreibt freiberuflich Artikel auf Utopia.de.


Reisessig

Reisessig: Anwendung, Tipps und Ersatz

Reisessig hat in der asiatischen Küche lange Tradition und verfeinert dort zahlreiche Speisen. Alles zu seiner Anwendung, Tipps und wie du ihn einfach ersetzen kannst. Weiterlesen


Schnittknoblauch

Schnittknoblauch: Besonderheiten und wie du ihn pflanzt, pflegst, erntest

Schnittknoblauch ist eine milde Alternative zu klassischem Knoblauch. Alles zu Anbau, Pflege und Ernte der zierlichen Pflanze erfährst du in diesem Artikel. Weiterlesen


Loser Pu-Erh-Tee

Pu-Erh-Tee: Herkunft, Zubereitung und Wissenswertes über den fermentierten Tee

Der Pu-Erh-Tee zählt zu den kostbarsten und ältesten Teesorten der Welt. Er muss auf besondere Weise gereift und zubereitet werden. Hier findest du alle Hintergründe zu dem weltberühmten Tee aus China. Weiterlesen


Insekten bestimmen

Insekten bestimmen: drei nützliche Apps im Vergleich

In Zeiten, in denen ihre Existenz mehr denn je bedroht ist, freut man sich über den Fund der kleinen Krabbeltiere umso mehr. Schön, wenn man beobachtete Insekten gleich mit einer App bestimmen kann. Wir stellen dir drei kostenlose Apps vor. Weiterlesen


Maibeere, Honigbeere

Honigbeere: Anbau und Verwendung des Wildobsts

Die Honigbeere ist eine hübsche Pflanze, deren Beeren du ohne Bedenken essen kannst. Hier findest du alles wichtige zu Anbau und Verwendung des Wildobsts aus Sibirien. Weiterlesen


Johannisbrotbaum mit Früchten

Johannisbrotkernmehl: Infos zu Anwendung und Nachhaltigkeit

Johannisbrotkernmehl ist ein vielfältig einsetzbares Lebensmittel und eignet sich ideal für eine glutenfreie und vegane Ernährung. Was du damit machen kannst, erklären wir dir hier. Weiterlesen


Druckmassage von Faszien

Faszienmassage: Darauf solltest du achten

Unsere Faszien sind erst in jüngster Vergangenheit in den Fokus des Interesses gerückt. Dabei sind sie ungemein bedeutsam für unser Wohlbefinden. Worauf du bei einer Faszienmassage achten solltest. Weiterlesen


Ayurveda Massage

Ayurveda-Massage: So funktioniert die heilsame Massage aus Indien

Die indische Heilkunst Ayurverda folgt einem ganzheitlichen Ansatz. Eine heilsame Ayurveda-Massage dient neben zahlreichen Methoden der inneren Balance und dem körperlichen Wohlbefinden. Weiterlesen