Bei dieser Nespresso-Alternative hast du gleich mehrere Vorteile: Du kannst selbst entscheiden, welcher Kaffee drin ist, du sparst Geld und du belastest die Umwelt mit weniger Müll.
Nespresso-Kaffeekapseln sind teuer, sie gehen verschwenderisch mit dem Rohstoff Aluminium um und am Ende landen die Kapseln zu Tausenden im Müll.
Geniale Alternative zu Nespresso-Kapseln
Dabei gibt es eine ganz einfache Alternative für all diejenigen, die schon eine Kapselmaschine besitzen: Wiederbefüllbare Kapseln. Wir stellen sie euch oben im Video vor. In dieser Bildergalerie zeigen wir außerdem die Produkte im einzelnen.
Derzeit empfehlen wir drei nachfüllbare Kapsel-Systeme:
- Mycoffeestar: Edelstahlkapsel zum Zuschrauben. Preis: etwa 40 Euro. Mycoffeestar ist schwer, robust, langlebig – ein prima Teil. Zu haben im Shop von mycoffeestar.com oder bei Amazon.
- Mister Barista: Edelstahlkapsel mit einem Deckel zum Aufdrücken, der zum Teil aus Gummi besteht. Preis: etwa 15 Euro. Kann sowohl Espresso als auch Filterkaffee. Zu haben im Shop von mycoffeestar.com oder bei Amazon.
- Coffeeduck: Kapseln aus stabilem Kunststoff, die es unter Namen wie „Xavax Nachfüllbare Kaffeekapseln“ und „Scanpart Coffeeduck“ im Handel gibt. Preis: 15 Euro/3 Stück. Zu haben im Shop von coffeeduck.com oder bei Amazon.
Wir haben sie selbst ausprobiert: Test: wiederbefüllbare Nespresso-Kapseln
„Wiederbefüllbar“ ist die günstigere Nespresso-Alternative
Die mickrigen Kaffee-Portionen bei den Nespresso-Kapseln wirken nicht teuer – sie sind es aber, wenn man mal nachrechnet: eine Kapsel enthält nur etwa 6 Gramm Kaffee; bei einem Kapselpreis von 35 bis 42 Cent kostet das Kilo Kaffee beim Nespresso-System also 60 bis 70 Euro. Zum Vergleich: selbst Fairtrade-Kaffee mit Bio-Siegel bekommt man für etwa 10 bis 20 Euro pro Kilo.
Bei wiederbefüllbaren Nespresso-Kapsel-Alternativen bestimmst du den Preis selbst, weil du den Kaffee selbst aussuchst. Du kannst theoretisch billigen Kaffee für 8 bis 10 Euro pro Kilo nehmen, ebenso aber Spitzenkaffees deiner persönlichen Wahl (etwa Speciality-Kaffee). In jedem Fall trinkst du mit wiederbefüllbaren Nespresso-Kapseln preiswerter als mit Kapsel-Kaffee.
„Wiederbefüllbar“ ist die Nespresso-Alternative für weniger Müll
Kaffeekonsum macht Müll, so ganz lässt sich das kaum vermeiden. Die Frage ist nur, wie groß der Müllberg ist, den wir damit verursachen. Kaffeesatz kann in den Biomüll und auf den Kompost, das Problem ist die Verpackung. Während Pulver- bzw. Bohnen-Kaffee meist nur in etwas Plastikfolie verpackt ist – zu 250, 500 oder 1000 Gramm –, steckt jede Portion Nespresso-Kaffee eben in einer Aluminium-Kapsel, das sind 166 Kapseln pro Kilo Kaffee.
Aluminium wird unter hohem Energieaufwand und unter Inkaufnahme massiver Umweltverschmutzung produziert. Es stimmt zwar, dass es in Teilen recycelt werden kann. Nespresso schreibt hierzu: „In Deutschland gibt es eine flächendeckende Mülltrennung und eine Recyclingkapazität von 100%.“ Aber mit „Kapazität“ ist noch lange nicht gemeint, dass alle Kapseln tatsächlich recycelt werden, ein Großteil landet im Hausmüll. Und selbst wenn: Auch das Alu-Recycling schluckt eine Menge Energie.
Wer eine „French Press“ (Durchdrückkanne als Alternative zu Nespresso) verwendet, hat keines dieser Probleme. Wer aber bereits eine Kapselmaschine besitzt, kann mit wiederbefüllbaren Kaffeekapseln ebenfalls sehr viel Müll vermeiden.
„Wiederbefüllbar“ ist die ökologische Nespresso-Alternative
Die konventionelle Kaffeeproduktion bringt ökologische Probleme mit sich: Plantagenbesitzer setzen oft auf Monokulturen, Pestizide, Kunstdünger und andere umweltschädliche Maßnahmen. Der Bio-Anbau ist deutlich umweltfreundlicher. Genau wie bei anderen Lebensmitteln ist daher auch bei Kaffee Bio die bessere Wahl.
Viele Konsumenten meiden Bio-Kaffee, weil sie glauben, er sei zu teuer. Dabei kann man in (Bio-)Supermärkten Bio-Kaffee bereits für unter 5 Euro pro 500 Gramm-Packung, also unter 10 Euro pro Kilo, finden. Zur Erinnerung: Nespresso schlägt mit über 60 Euro pro Kilo zu Buche. Deine wiederverwendbaren Kapseln kannst du also für weniger Geld mit Bio-Kaffee aus fairem Handel befüllen. Mit wiederbefüllbaren Nespresso-Kapseln kannst du also umweltfreundlicher Kaffee trinken und dabei auch noch sparen.
„Wiederbefüllbar“ ist die faire Nespresso-Alternative
Die Situation der Kaffeebauern ist nach wie vor problematisch: Sie haben keinen geregelten Zugang zum Exportmarkt, sehen sich stark schwankenden Weltmarktpreisen ausgesetzt und können immer wieder ihre Produktionskosten nicht decken. Arbeiter auf Kaffee-Plantagen arbeiten nicht selten unter ausbeuterischen Verhältnissen und leben in Armut. Umgekehrt genießen wir als Kaffee-Konsumenten in einem der reichsten Länder der Erde Nespresso als Luxus- und Lifestyle-Produkt. Gerade hier wäre Fairness angesagt.
Fair-Trade-Kaffee und Direct-Trade-Kaffee sorgen dafür, dass mehr vom Kaffeepreis bei den Bauern ankommt. Mindestpreise etwa gewährleisten ein sicheres Einkommen und Planungssicherheit. Beim fairen Anbau wird auch mehr Rücksicht auf die Gesundheit der Arbeiter genommen: viele gefährliche Pestizide sind hier verboten. Noch besser ist natürlich fair gehandelter Kaffee mit Bio-Siegel – immerhin 65 Prozent aller „Fairtrade“-gesiegelten Produkte sind gleichzeitig Bio. Mit wiederbefüllbaren Nespresso-Kapseln kannst du den fairen Kaffee kaufen, den du willst und damit etwas gegen Ausbeutung tun.
Update: Seit Ende 2019 gibt es mit Capseco auch ein neues System für wiederverwendbare Kapseln (für Nespresso-Maschinen) aus Deutschland. Jede Kapsel kann für 100 bis 150 Brühvorgänge genutzt werden. Die Kapseln bestehen aus Polypropylen (PP) und thermoplastischem Elastomer (TPE), sind aber frei von Silikon, Latex, Weichmachern und Bisphenol A.
Beachte dazum Thema Kaffee auch unsere Bestenlisten:
- Bestenliste: Der beste Bio-Kaffee
- Bestenliste: Fairtrade-Kaffee
- Bestenliste: Der beste Bio-Kaffee und Fairtrade-Kaffee
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