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Insektenstiche rufen oft eine allergische Reaktion hervor, aber gibt es auch eine Allergie gegen Mückenstiche? In diesem Artikel erfährst du, welche Symptome auftreten können, wenn du gestochen wurdest und wie du sie behandelst. Weiterlesen
Zitronengras ist ein Klassiker in der asiatischen Küche. Um lange Transportwege und Verpackungsmüll zu vermeiden, kannst du das Küchenkraut auch selber pflanzen. Wir zeigen dir wie das geht und wie du Zitronengras in der Küche verwendest. Weiterlesen
Butter oder Margarine – was sollte bei dir aufs Brot kommen? Wir stellen dir die Vor- und Nachteile der beiden Aufstriche vor und schauen nach, wie es um die Nachhaltigkeit von Butter und Margarine steht. Weiterlesen
Bio ist längst in den Regalen von Discountern angekommen. Aber wie nachhaltig ist Lidl Bio, Aldi Bio & Co.? Und ist die Niedrigpreis-Strategie der Lebensmitteldiscounter mit den Bio-Idealen vereinbar? Wir haben die Bio-Anbauverbände Bioland, Naturland und Demeter gefragt. Weiterlesen
Ingwer gilt schon lange als gesunde Wunder-Wurzel, doch die Knolle hat auch einige Nebenwirkungen. Wir zeigen dir, worauf du beim Verzehr von Ingwer achten solltest. Weiterlesen
Wenn du Sahne selber machen möchtest, brauchst du dafür nur zwei Zutaten. Das Beste daran: Es ist überhaupt nicht kompliziert. Erfahre hier, wie du in wenigen Schritten deine eigene Sahne herstellst. Weiterlesen
Diese fünf Barfußsandalen und Barfußschuhe für Frühling und Sommer werden in Deutschland in Handarbeit produziert, bestehen aus recycelten Materialien, pflanzlich gegerbtem Leder oder Naturkautschuk. Weiterlesen
Bio ist besser für die Tiere? Klar, aber Bio ist nicht gleich Bio. Zwischen den Anforderungen des EU-Bio-Siegels und denen der Anbauverbände gibt es gravierende Unterschiede. Wir haben uns angesehen, wie die Tiere jeweils leben, die uns Bio-Fleisch, -Milch und -Eier liefern. Weiterlesen
