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Wenn du Möhren lagern willst, solltest du einige wichtige Hinweise beachten, damit das Gemüse möglichst lange frisch bleibt. Wir stellen dir verschiedene Tipps und Methoden zur Lagerung vor. Weiterlesen
Flachwurzler breiten ihre Wurzeln nah an der Oberfläche aus. Welche Vor- und Nachteile das hat und welche bekannten Pflanzenarten zu den Flachwurzlern gehören, liest du in unserem Ratgeber. Weiterlesen
Regrowing ist der Trend, Gemüse auf der Fensterbank oder im Garten nachwachsen zu lassen. Welche Gemüsesorten sich besonders gut dazu eignen und worauf du außerdem achten musst, erfährst du in diesem Artikel. Weiterlesen
Mit einer Tomaten-Quiche holst du dir den Sommer auf den Teller. Wir stellen dir ein einfaches vegetarisches Rezept und Variationstipps für das französische Gericht vor. Weiterlesen
Sodabrot, in seiner Heimat Soda Bread genannt, ist ein Klassiker der irischen Bäckereien. Hier findest du ein einfaches und schnelles Rezept für das saftige Brot von der grünen Insel. Weiterlesen
Dieser Aprikosenkuchen vereint mürbe Streusel, eine frische Quarkcreme und fruchtig-süße Aprikosen. Die Quarkcreme kannst du vegetarisch oder vegan zubereiten. Weiterlesen
Frische Rhabarbertarte ist ein leckeres Dessert für warme Sommertage. Hier findest du ein einfaches Rezept für den süß-sauren Kuchen – mit veganer Option. Weiterlesen
Blätterteigstangen sind ein leckeres Fingerfood für eine Feier oder ein schneller Snack zwischendurch. Wir stellen dir ein einfaches Rezept mit Käse sowie eine vegane Variante vor. Weiterlesen
