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Kürbis ist lecker und gesund, oft regional angebaut und immer vielseitig verwendbar. Die Verarbeitung kann anstrengend sein, denn die Schale ist hart. Dennoch: Bei manchen Sorten kannst du ganz einfach die Kürbis-Schale mitessen – wir zeigen dir, wann es geht. Weiterlesen
Der Next Economy Award zeichnet nachhaltige und innovative Start-Ups aus. Wir stellen dir die neun grünen Gründer vor, die in das Finale eingezogen sind. Weiterlesen
Positives Denken und Optimismus fördern die mentale und körperliche Gesundheit. Dabei ist positives Denken mehr als illusorisches Wunschdenken und Schönmalerei. Wir verraten dir, wie du positives Denken lernen kannst. Weiterlesen
Eine Vitamin-B12-Überdosierung ist äußerst selten. Erfahre hier mehr zu den Besonderheiten des sensiblen Vitamins und was du besonders bei Präparaten beachten solltest. Weiterlesen
Ein Dinkel-Baguette eignet sich als Beilage für diverse Speisen. Mit unserem Rezept kannst du es ganz einfach nachbacken und mit leckeren Dips kombinieren. Weiterlesen
Mit dem Pariser Klimaschutzabkommen hat auch Deutschland sich verpflichtet, bestimmte Klimaziele zu erreichen. Dabei geht es vor allem darum, bis 2050 nahezu klimaneutral zu werden. Weiterlesen
Die Bewegung "Extinction Rebellion" kämpft mit Methoden des zivilen Ungehorsams für mehr Klimaschutz. Was "Extinction Rebellion" ausmacht und wie du selber mitmachen kannst, erfährst du hier. Weiterlesen
Den Schlafsack zu waschen ist hin und wieder notwendig – sei es, weil er schmutzig geworden ist oder weil er unangenehm riecht. Wir erklären dir, was du dabei beachten solltest. Weiterlesen
