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Kräuterlikör selber zu machen ist nicht schwierig. Wenn du deinen eigenen Likör ansetzt, kannst du frei entscheiden, welche Kräuter du dafür verwendest. Hier findest du Tipps zur Kräuterauswahl und ein einfaches Grundrezept. Weiterlesen
Hangxiety beschreibt das Gefühl von Angst, Verwirrtheit und Überforderung, das am Tag nach übermäßigem Alkoholkonsum auftreten kann. Hier erfährst du, wie dieses Gefühl entsteht und wie du ihm vorbeugen kannst. Weiterlesen
Wein richtig zu lagern ist wichtig, damit Aroma und Qualität des edlen Tropfens nicht beeinträchtigt werden. Wir zeigen dir, worauf es bei der Lagerung ankommt und geben dir fünf Tipps für eine Lagerung auch ohne Weinkeller. Weiterlesen
In der Weihnachtszeit werden jährlich 50 Millionen Liter Glühwein getrunken. Lies hier, warum du deine Tassen besser mit Bio-Glühwein füllst – und wo du ihn kaufen kannst. Weiterlesen
Alkohol befindet sich auch in Lebensmitteln, in denen man es nicht erwartet. Wir erklären dir, bei welchen Produkten du vorsichtig sein musst. Weiterlesen
Rhabarberlikör ist ein fruchtiges, alkoholisches Getränk, das du einfach selber machen kannst. Wir zeigen dir zwei Varianten von Rhabarberlikör: Ein Schnellrezept und eines mit drei Wochen Ziehzeit. Weiterlesen
Sulfite im Wein sorgen immer wieder für gesundheitliche Diskussionen. Was es mit den Schwefelverbindungen genau auf sich hat und wie gesundheitsschädlich sie tatsächlich sind, erfährst du hier. Weiterlesen
Wein selber zu machen ist der Traum vieler Weinliebhaber. Wir geben dir einen Überblick über die Grundprinzipien, das Zubehör und die Gärmethoden, um Wein selber zu machen. Weiterlesen
