Cantuccini-Rezept: So einfach stellst du das italienische Gebäck her
Cantuccini sind nicht nur in Italien eine beliebte Süßigkeit. Mit diesem Cantuccini-Rezept gelingt dir das leckere Mandelgebäck ganz einfach zu Hause. Weiterlesen
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Essen
Purinreiche Lebensmittel: Diese können deiner Gesundheit schaden
Purinreiche Lebensmittel sollen die Lebensdauer verkürzen, da sie den Harnsäurespiegel in die Höhe treiben. Was es mit dieser Annahme auf sich hat, erfährst du hier. Weiterlesen
Nicht wegschütten: Warum viele Menschen jetzt Gewürzgurken-Wasser trinken
Gewürzgurken haben viele Fans. Doch die Flüssigkeit aus dem Gewürzgurkenglas landet oft im Abfluss, sobald die Gurken aufgegessen sind. Wusstest du, dass es ziemlich gesund sein kann, das Gurkenwasser zu trinken? Weiterlesen
Gazpacho-Suppe: Rezept für die kalte spanische Spezialität
Wir stellen dir, passend für warme Sommertage, ein Rezept für Gazpacho-Suppe vor. Der spanische Klassiker wird kalt genossen, was ihn zu einer gesunden Erfrischung macht. Weiterlesen
Stockbrot: 2 Rezepte für Stockbrotteig mit und ohne Hefe
Stockbrot ist der Renner für Kinder – nicht nur während der Grillsaison. Lese hier Rezepte und Inspirationen für schnellen und einfachen Stockbrotteig mit oder ohne Hefe. Weiterlesen
Tomatenmark-Ersatz: Das eignet sich auch
Für Tomatenmark gibt es mehr Ersatz, als du denkst. So ist es nicht schlimm, falls du kein Tomatenmark im Haus hast, Tomaten nicht magst oder Histamin nicht verträgst. Weiterlesen
Pfefferminzsirup: Selbstgemacht und erfrischend
Pfefferminzsirup ist gerade im Sommer eine ideale Basis für selbstgemachte Erfrischungsgetränke. Wir zeigen dir, wie du Pfefferminzsirup leicht selber herstellen kannst. Weiterlesen
Ghee selber machen: Rezept mit nur einer Zutat
Ghee ist ein wichtiger Bestandteil der indischen und ayurvedischen Küche. Hierzulande findest du es immer häufiger in Bioläden. Du kannst Ghee aber auch ganz einfach selber machen. Weiterlesen