- Ernährung und Rezepte
Essen
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Aromastoff Salmiak: Wann es zu viel an Lakritze istSalmiak ist seit jeher ein Naturheilmittel, das besonders im nördlichen Europa beliebt ist. Wenn du es überdosierst, kann es aber auch zu unerwünschten Nebenwirkungen kommen. -
MeinUtopia Jeden Tag einen Apfel essen: Das sind die FolgenWer kennt es nicht – das Sprichwort „An apple a day keeps the doctor away!“ Doch was passiert wirklich, wenn wir jeden Tag Äpfel essen?
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Vorsicht vor billigen Pinienkernen: 3 Gründe, sie zu vermeidenPinienkerne peppen oft Salate oder Pesto auf. Allerdings solltest du nicht zu den billigsten Kernen im Regal greifen. Wir verraten dir, warum es sich lohnt, Wert auf Qualität zu legen.
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Diese 4 gesunden Lebensmittel haben mehr Kalorien als SchokoladeManche gesunden Lebensmittel haben mehr Kalorien als Schokolade – doch sind sie deshalb weniger empfehlenswert?
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Rotkohl würzen: So wird er besonders leckerUm Rotkohl zu würzen, kannst du klassisch Nelken, Lorbeer, Salz, Pfeffer, Essig und etwas Zucker verwenden. Daneben gibt es aber noch viele weitere passende Gewürze, mit denen du Rotkohl vielfältig abschmecken kannst.
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Nicht auf leeren Magen: Bei diesen Lebensmitteln solltest du aufpassenWusstest du, dass es ein Lebensmittel gibt, dass du auf keinen Fall auf leeren Magen zu dir nehmen solltest?
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Monkey Bread: Süßes Affenbrot, von dem du nicht genug bekommen wirstWoher genau das Monkey Bread seinen Namen hat, ist nicht ganz klar. Fest steht aber: Das süße Affenbrot schmeckt! Wir zeigen dir, wie du das Gebäck selber machst.
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Spitzkohl roh essen: So wird er bekömmlicherSpitzkohl kannst du gut roh essen – das ist sogar empfehlenswert, denn so gehen keine Vitamine verloren. Wir zeigen dir, wie du rohen Spitzkohl lecker und bekömmlich zubereiten kannst.
