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Gewusst wie

Petersilie ernten

Petersilie ernten: Der richtige Schnitt und Zeitpunkt

Wenn du frische Petersilie ernten möchtest, solltest du auf ein paar Dinge achten. Wir zeigen dir auch, wie die Petersilie nach der Ernte schnell wieder nachwächst. Weiterlesen


Waldorfspielzeug

Waldorfspielzeug: Einfache Spielsachen für kreatives Spielen

Waldorfspielzeug fördert das freie und kreative Spiel deines Kindes. Wir zeigen dir wie du, zum Beispiel für den Adventskalender oder zum Geburtstag, fünf solcher Spielzeuge selbst basteln kannst. Weiterlesen


frühlingszwiebeln lagern

Frühlingszwiebeln lagern: So halten sie sich länger

Frühlingszwiebeln richtig zu lagern lohnt sich, da sie dann länger frisch bleiben. Wir erklären dir drei Methoden, mit denen du länger etwas von deinen Frühlingszwiebeln hast. Weiterlesen


mittelmeer schneeball

Mittelmeer-Schneeball pflanzen und pflegen: So geht’s

Der Mittelmeer-Schneeball gehört zur Gattung der Schneebälle. Im Frühjahr trägt die Pflanze weiße Blüten, im Sommer dunkle Früchte. Obwohl sie aus dem Mittelmeerraum stammt, ist sie auch hierzulande robust und pflegeleicht. Weiterlesen


Traubenhyazinthe

Traubenhyazinthe pflanzen, pflegen und essen: So geht’s

Mit ihren blauen Blütenständen ist die Traubenhyazinthe bei Insekten und Gärtner:innen gleichermaßen beliebt. Darüber hinaus gelten die Zwiebeln einiger Arten als Delikatesse. Wir zeigen dir, wie du die Traubenhyazinthe richtig pflanzt und zubereitest. Weiterlesen


radieschen dip

Radieschen-Dip: Rezept für den frühlingsfrischen Dip

Ein Radieschen-Dip eignet sich nicht nur zum Eintunken von Gemüsesticks, sondern schmeckt auch auf dem Brot, zu Kartoffeln oder zu Grillgemüse. Wie du den frischen Dip zubereitest, liest du hier. Weiterlesen


dreikönigskuchen

Dreikönigskuchen: Hefekuchen-Rezept mit Überraschung

Der Dreikönigskuchen darf in vielen (europäischen) Ländern am sechsten Januar nicht fehlen. Wir zeigen dir ein Rezept für die Schweizer Variante mit Hefeteig. Weiterlesen


vehicle to grid

Vehicle to Grid: Wenn das Auto Strom ins Netz einspeist

Vehicle to Grid (V2G) bei Elektroautos gilt als ein wichtiges Konzept für die Energiewende: E-Autos sollen als temporärer Zwischenspeicher Stromüberschuss aufnehmen und später wieder ins Stromnetz abgeben. Doch es gibt noch einige Hürden. Weiterlesen