Veganes Erdbeereis mit Kokosmilch
Erdbeereis mit Kokosmilch ist das perfekte Rezept, wenn du ein besonders cremiges Eis mit den sommerlichen Beeren möchtest. Wir zeigen dir ein simples, veganes Rezept. Weiterlesen
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Erdbeereis mit Milch: Sommer-Rezept mit 6 Zutaten
Ein klassisches, cremiges Erdbeereis – genau das richtige für heiße Sommertage. Wir zeigen dir ein einfaches Rezept ohne Eismaschine mit veganer Variante. Weiterlesen
Stachelbeer-Kompott: So gelingt es
Dieses Stachelbeer-Kompott ist ein leckeres Rezept für den Sommer. Du brauchst dafür nur drei Zutaten und kannst es als Dessert oder als Beilage zu Pfannkuchen oder Pudding servieren. Weiterlesen
Stachelbeer-Muffins: Einfaches Rezept für das erfrischende Gebäck
Diese Stachelbeermuffins schmecken erfrischend säuerlich und eignen sich damit super als Gebäck für den Sommer. Wir zeigen dir das vegane Rezept. Weiterlesen
Süßer Stachelbeer-Auflauf mit Quark
Von Juni bis August kannst du aus frischen Stachelbeeren einen cremigen Stachelbeer-Auflauf mit Quark backen. Wir zeigen dir die klassische und vegane Variante. Weiterlesen
Rhabarber mal herzhaft: 3 Rezepte für deftige Gerichte
Diese drei herzhaften Rhabarber-Rezepte bieten etwas Abwechslung zu den süßen Klassikern wie Rhabarberkuchen oder -kompott. So kannst du die Rhabarbersaison von April bis Juni voll ausnutzen. Weiterlesen
Die 9 besten Video-Essayists, die du 2022 gucken solltest
Der Videoessay ist, wie sein Name schon sagt, ein Essay in Videoform. Genauer: Er bringt Argumente hervor, wägt sie ab, und zieht Schlüsse daraus. Wir stellen dir 9 Videoessay-Kanäle mit den Themenschwerpunkten Klimawandel, Veganismus, soziale Gerechtigkeit und Konsum vor, die du 2022 nicht verpassen solltest. Weiterlesen
Wegen Botox: Kamele von Schönheitswettbewerb ausgeschlossen
Dutzende Tiere wurden von einem Schönheitswettbewerb für Kamele in Saudi-Arabien ausgeschlossen – unter anderem wegen Botox und hormonellen Eingriffen. Das mag wie eine absurde Nachricht aus einem fremden Land klingen. Aber auch bei uns gibt es ähnliche Praktiken. Weiterlesen