Utopia Image
paulaboslau

Paula Boslau

Paula Boslau hat Kulturanthropologie studiert und arbeitet seit 2018 als freiberufliche Journalistin für Utopia.de. Daneben ist sie als Tanz- und Bewegungspädagogin tätig und engagiert sich im Europäischen Ökodorf-Netzwerk. Paula liebt das Reisen und malt und gärtnert gern.


afrikanischer Erdnusseintopf

Afrikanischer Erdnusseintopf: Nussig-cremiges Rezept

Erdnusseintopf ist ein klassisches herzhaftes Gericht aus Westafrika. Hier findest du ein einfaches und veganes Rezept für die aromatisch-cremige Soße. Weiterlesen


Maximalismus

Maximalismus: Der Fashion- und Einrichtiungstrend erklärt

Maximalismus in der Fashion- und Design-Welt folgt dem Motto "Mehr ist mehr". In diesem Artikel erfährst du alles, was du zu dem Mode- und Einrichtungstrend wissen musst. Weiterlesen


non bathing

Energie sparen mit „Non-Bathing“: Ein Trend mit Zukunft?

Non-Bathing bezeichnet die Praktik, möglichst selten zu duschen und zu baden – der Gesundheit zuliebe und um Energie und Wasser zu sparen. Hier erfährst du alles, was du zu Non-Bathing wissen musst. Weiterlesen


Birnenbrot

Birnenbrot: Saftig-nussiges Rezept

Birnenbrot ist ein aromatisches Gebäck aus regionalen Zutaten. Hier findest du ein veganes und unkompliziertes Rezept für das leckere Früchtebrot. Weiterlesen


edamame salat

Edamame-Salat: Proteinreiches, sättigendes Rezept

Edamame-Salat eignet sich als nahrhafter Snack oder als proteinreiche Beilage. Hier findest du ein veganes Rezept für den Salat aus den asiatischen Bohnen. Weiterlesen


chiasamen zitronen getränk

Tiktok-Trend: Rezept für erfrischendes Chiasamen-Zitronen-Getränk

Dieses fruchtige Chiasamen-Zitronen-Getränk ist dank TikTok gerade sehr beliebt. Hier findest du ein unkompliziertes Rezept, mit dem das Selbermixen ganz einfach gelingt. Weiterlesen


hysterektomie

Warum in Indien vermehrt Gebärmütter entfernt werden – medizinisch völlig unnötig

Viele indische Frauen aus finanziell benachteiligten Familien werden unter falschen Versprechungen einer Hysterektomie unterzogen - mit drastischen gesundheitlichen Folgen. Menschenrechtsaktivist:innen und die Politik versuchen nun dagegen vorzugehen. Weiterlesen


heiße weiße Schokolade

Heiße weiße Schokolade: Veganes Rezept

Heiße weiße Schokolade ist eine leckere Version des dunklen Klassikers. Hier findest du ein einfaches veganes Rezept für das cremig-süße Heißgetränk. Weiterlesen