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Stefanie Jakob

Stefanie Jakob schreibt freiberuflich Artikel auf Utopia.de.


Nespresso Vertuo

Alle wollen weg von Einweg-Müll – Nespresso macht mit der neuen Kaffee-Maschine genau das Gegenteil

Noch mehr Kapselmüll aus Aluminium: Statt den Kapsel-Espresso endlich abzuschaffen, hat Nespresso jetzt eine neue Kaffeemaschine rausgebracht: Vertuo macht ganz normalen Kaffee, der nicht nur teurer ist, sondern auch mehr Müll produziert als jede andere Zubereitungsart. Weiterlesen


Kaufland wirft Unilever raus

Magnum, Knorr, Lipton: Kaufland schmeißt hunderte Unilever-Produkte raus

Kaufland legt sich mit Unilever an: Wegen eines Streits nimmt die Supermarktkette rund 480 Unilever-Produkte aus dem Regal. Grund dafür ist die Preispolitik von Unilever. Weiterlesen


Folie aus Holz: Plastikfrei/Plastikalternative

Plastikfrei: In diesem Laden gibt es die ersten Verpackungen aus „Holz-Folie“

Die Lebensmittel von „Grünkunft“ sehen nur aus, als wären sie in Plastik verpackt. Tatsächlich besteht die Folien-Verpackung von Reis, Nudeln und Nüsse hier aus Holz – und ist vielleicht die Lösung für unser Plastikproblem. Weiterlesen


Erdbeeren Erntehelferinnen Ausbeutung

Schreckliche Enthüllung: Spanien ermittelt wegen Vergewaltigungen auf Erdbeerplantagen

Ausbeutung, Beleidigung, Vergewaltigung: Ende April haben Recherchen von Correctiv und Buzzfeed News aufgedeckt, unter welchen Bedingungen Erntehelferinnen unsere Erdbeeren pflücken. Jetzt ermittelt Spanien gegen die Produzenten – ob diese zur Rechenschaft gezogen werden können, ist allerdings fraglich. Weiterlesen


Nestle Starbucks

Nestlé und Starbucks schließen milliardenschweren Kaffee-Deal ab

Nestlé verkauft von nun an Produkte von Starbucks: Der Schweizer Lebensmittelkonzern hat sich für rund sieben Milliarden US-Dollar die Vermarktungsrechte aller Konsum- und Gastronomieprodukte des US-Coffeeshops gesichert – und wird damit noch größer. Weiterlesen


Ikea Lagerhaus

Ikea kauft jetzt gebrauchte Möbel zurück – was steckt hinter der Aktion?

Unter dem Motto „Zweite Chance“ kauft der Möbelriese Ikea künftig die alten Ikea-Möbel seiner Kunden zurück, um sie weiterzuverkaufen. So will der Konzern nachhaltiger werden, doch wie sinnvoll ist das Konzept? Weiterlesen


Obike Leih-Räder, Bike-Sharing Problem

Obike: Alle regen sich über gelbe Leih-Räder auf – und sind blind für das eigentliche Problem

Von einer Invasion, Überschwemmung oder gar der „gelben Pest“ ist die Rede – ganz Deutschland ist genervt von den schwarz-gelben Leih-Rädern, die man derzeit in vielen Großstädten sieht. Dabei wäre diese Aufregung woanders besser aufgehoben. Weiterlesen


Supermarkt Kooperative in Frankreich, Paris

Hier hat der erste kooperative Supermarkt Europas eröffnet

Drei Stunden im Monat mitarbeiten und Essen günstiger kaufen – das ist das Konzept hinter Frankreichs erstem kooperativen Supermarkt in Paris. Dabei sind die Waren nicht nur günstig, sondern größtenteils auch nachhaltig produziert und verpackungsfrei. Weiterlesen