Pumpernickel: Warum das Brot so gesund ist von Sven Christian Schulz | 9. Februar 2019 Pumpernickel ist das vielleicht gesündeste Brot der Welt. Das liegt vor allem an den Zutaten, die in das Brot kommen. Noch dazu schmeckt Pumpernickel etwas süßlich und ist auch deshalb sehr beliebt. Doch nicht jedes Pumpernickel ist so gesund... Weiterlesen
Limonene: Was du zu dem Stoff in Reinigungsmitteln, Duschgel und Co. wissen solltest von Sven Christian Schulz | 8. Februar 2019 Limonene kommen zum Beispiel in Orangenöl vor. Dennoch solltest du die Naturstoffe in Putzmitteln, Kosmetik und Duschgel meiden und das aus zwei Gründen: Sie können gefährlich für die Gesundheit sein und der Umwelt schaden. Weiterlesen
E-Kennzeichen: Das musst du über das Schild für Elektroautos wissen von Sven Christian Schulz | 7. Februar 2019 Ein E-Kennzeichen können alle Halter eines Elektro-Fahrzeugs beantragen. Dadurch hast du verschiedene Vorteile und kannst zum Beispiel in einigen Städten kostenlos parken. Das E-Kennzeichen erhalten neben reinen E-Autos auch Plug-In-Hybridautos. Weiterlesen
Mediatheken-Tipp: Akte D (1) – Die Macht der Bauernlobby von Sven Christian Schulz | 5. Februar 2019 Die Macht der Bauernlobby ist in Deutschland so groß wie von kaum anderen Lobby. Die ARD-Dokumentation zeigt, wie es soweit kommen konnte und welche Folgen das heute hat. Weiterlesen
Polyurethan: Alles Wissenswerte rund um den Kunststoff von Sven Christian Schulz | 2. Februar 2019 Polyurethan steckt in Schuhen, Autos, Surfbrettern, Möbeln und weiteren Produkten. Der Kunststoff ist äußerst vielseitig, doch wie gefährlich ist er für die Gesundheit? Ein Kritik-Punkt: Die Herstellung des Stoffes ist sehr risikoreich. Weiterlesen
Zwiebelkuchen-Rezept: Der schwäbische Gemüsekuchen vom Blech von Sven Christian Schulz | 2. Februar 2019 Zwiebelkuchen ist eine schwäbische Spezialität, die mit unserem Rezept leicht gelingt. Die vegetarische Mahlzeit kannst du auch leicht variieren. Weiterlesen
EcoTopTen: Auszeichnung der umweltfreundlichsten Produkte von Sven Christian Schulz | 31. Januar 2019 EcoTopTen ist eine Website des Öko-Instituts, auf der Verbraucher und Beschaffer Empfehlungen für ökologische Spitzenprodukte in zehn Produktclustern finden. Weiterlesen
Monokultur: Definition, Nachteile und bessere Alternativen von Sven Christian Schulz | 20. Januar 2019 Monokulturen sind weit verbreitet, weil sich Felder mit dieser Anbauweise effizient bewirtschaften lassen. Leidtragende sind nicht nur Tiere und Böden, sondern auch die Menschen. Weiterlesen