- Ernährung und Rezepte
Ernährung
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Kürbiskuchen: Ein Rezept für den süßen KuchenMit leckerem Kürbiskuchen versüßt du nicht nur dir, sondern auch Freund:innen und deiner Familie die gemütliche Herbstzeit. Probiere doch mal dieses leckere und einfache Rezept. -
MeinUtopia Ist Dinkel gesünder als Weizen?Weizenmehl halten viele Menschen für ungesund. Dinkel hat einen deutlich besseren Ruf: Gesünder, naturbelassener, besser bekömmlich. Stimmt das? Ist Dinkel wirklich gesünder als Weizen?
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Kürbiskerne: So gesund sind sieDass Kürbiskerne so gesund sind, liegt an ihren wertvollen Inhaltsstoffen: Sie sind nicht nur eine gute pflanzliche Proteinquelle, sondern enthalten auch wichtige Vitamine und Mineralstoffe. Wir geben dir einen Überblick.
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Nudeln selber machen: So gelingt die perfekte PastaNudeln selber zu machen, ist nicht schwer. Die Zutaten, die du dafür brauchst, hast du vermutlich schon zu Hause. Wir zeigen dir zwei einfache Rezepte – mit und ohne Ei.
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Erdnussbutter selber machen: Eine einfache AnleitungErdnussbutter kannst du einfach selber machen- du brauchst dafür nur eine Zutat. Wir zeigen dir ein simples Rezept, um Erdnussbutter zuhause herzustellen.
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Buttermilchbrot: Einfaches Rezept für das besondere BrotSelbst gebackenes Buttermilchbrot ist eine leckere Alternative zu herkömmlichem Brot. In diesem einfachen Rezept erfährst du, was du für das besondere Brot benötigst und wie es dir leicht gelingt.
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Warum Bio-Saft teurer wird – und warum das richtig und wichtig istHinter jedem Glas Saft steckt mehr als Obst und Gemüse: Klima, Arbeit, Verantwortung – und die Entscheidung, was uns Gesundheit
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MeinUtopia Was ich als Ernährungsexpertin nie esse – und warumAls Ernährungsexpertin meide ich bestimmte Lebensmittel. Was ich nie esse und was die Gründe dafür sind, liest du hier.
