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Ernährung
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Gesunde Nährstoffe: Diese Lebensmittel essen viele falschManche Speisen genießen wir aufgrund ihres Geschmacks, während wir andere aufgrund ihrer gesunden Nährstoffe auswählen. Beim Verzehr kann man jedoch einige Fehler machen, die dazu führen, dass der Körper nur wenige der Nährstoffe aufnehmen kann.
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Mürbeteig-Grundrezept: So gelingt dir der Klassiker
Mit unserem Mürbeteig-Grundrezept gelingt dir der Teig leicht. Wichtig ist das richtige Mengen-Verhältnis. Egal, ob für Käsekuchen, Plätzchen oder Tarts – Mürbeteig lässt sich vielseitig verwenden.
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Vegan ist die günstigste Ernährungsform – unter einer Voraussetzung
Das Umweltbundesamt hat verschiedene Ernährungsweisen miteinander verglichen. Das Ergebnis: Vegan ist nicht nur nachhaltiger als die Durchschnittskost, sondern in einer bestimmten Variante auch am kostengünstigsten.
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MeinUtopia 8 Wildkräuter, die man jetzt im Herbst noch sammeln kann
Frische Wildkräuter liefern im Herbst wichtige Vitamine und Mineralstoffe. Utopia zeigt, welche gesunden heimischen Kräuter du jetzt noch sammeln kannst – ganz einfach und kostenlos.
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Naturwein: Das macht den Wein ohne Zusätze so besonders
Naturwein spaltet die Gemüter: Für die einen ist er der einzig wahre Wein, für die anderen ist er ungenießbar und überteuert. Wir erklären dir, was den Wein ohne Zusatzstoffe ausmacht.
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Der ultimative Kürbis-Ratgeber: Tipps, Rezepte und mehr
Kürbisse sind wahre Allrounder: Ob als Pumpkin-Pie oder Halloween-Deko, sie sind vielseitig einsetzbar. Hier findest du eine Übersicht zu Sorten, Anbau und Verwendung von Kürbissen.
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Äpfel einkochen: Mit und ohne Zucker
Äpfel einkochen funktioniert mit wenigen Zutaten und sowohl mit als auch ohne Zucker. Wir zeigen dir, wie du länger was von dem leckeren Obst hast.
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Spitzkohl zubereiten: So gelingt dir das Wintergemüse
Spitzkohl kannst du auf verschiedene Weisen zubereiten. Welche du wählst, hängt von deinem persönlichen Geschmack ab. Oder probiere einfach alle aus und finde deinen Favoriten.
