Ernährung
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Keksteig-Rezept: Gesunde Kekse zum AusstechenWenn du Wert auf eine ausgewogene Ernährung legst, musst du nicht auf leckere Plätzchen verzichten. Dieses Keksteig-Rezept ist schnell und einfach zuzubereiten und eine gesündere Alternative zu anderen weihnachtlichen Keksrezepten.
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Mushroom Coffee: Vorteile, Nachteile und Zubereitung
Wer bei Mushroom Coffee einen billigen Kaffeeersatz vermutet, liegt falsch: Angeblich soll der Bohnenkaffee mit verschiedenen Vitalpilzen sogar positive gesundheitliche Wirkungen haben.
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Statt Tomaten aus Spanien: Dieses Gemüse ist im Dezember frisch und regional
Auch im Winter kannst du dich regional und saisonal ernähren. Viele Kohlsorten, Wurzelgemüse und Lagerobst stehen jetzt auf dem Speiseplan. Warum das nicht nur nachhaltig, sondern auch gesund ist, erfährst du hier.
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Ingwer einlegen – Ein Rezept für leckeren Sushi-Ingwer
Wusstest du, dass du Ingwer einlegen kannst? Das ist vor allem für Liebhaber:innen der japanischen Küche interessant, denn so kannst du ganz einfach Sushi-Ingwer selber machen.
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Jalapenos einlegen: Grundrezept und leckere Variationen
Jalapeños einlegen und mit ihnen jederzeit Speisen verfeinern: Wir zeigen dir, worauf du achten musst und welche tollen Varianten es gibt, um die Schoten zu konservieren.
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Arabisches Brot: So machst du das dünne Fladenbrot selbst
Arabisches Brot zählt in den arabischen Ländern zu den Grundnahrungsmitteln und eignet sich gut als Beilage. Wir zeigen, wie du das dünne Fladenbrot selber machen kannst.
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Kräutersalz selber machen: Einfache Anleitung für aromatisches Salz
Kräutersalz eignet sich zum Würzen vieler Gerichte und lässt sich leicht selber machen. Das Salz schmeckt nicht nur lecker an Gemüse und Grillgut, sondern gibt hübsch dekoriert auch ein praktisches Geschenk ab.
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Fetacreme mit Paprika: Einfaches Rezept mit 4 Zutaten
Eine würzige Fetacreme mit Paprika darf in der Grillsaison nicht fehlen. Die leckere Creme kannst du als Aufstrich oder Dip servieren. Sie ist in wenigen Minuten zubereitet.
