Ernährung
-
Selleriesaft: Wirkung und wie du ihn herstellstSelleriesaft ist als trendiges "Detox"-Getränk beliebt. Doch wirkt der Saft auch oder handelt es sich nur um einen Mythos? Hier erfährst du mehr über die Wirkung und Zubereitung von Selleriesaft.
-
Haferschleimsuppe: Rezept für das Heilmittel bei Magenproblemen
Haferschleimsuppe ist ein altbewährtes Heilmittel bei Magenproblemen oder Durchfall. Wie du die wohltuende Suppe ganz einfach selbst zubereiten kannst, zeigen wir dir mit diesen Rezeptideen.
-
-
Veganer Ei-Ersatz zum Kochen und Backen: Die 6 besten Alternativen
Eier zu ersetzen ist nicht schwer – aber welcher vegane Ei-Ersatz eignet sich am besten wofür? Utopia stellt die besten Rezepte und Produkte vor.
-
Zucchini würzen leicht gemacht: Tipps für mehr Aroma
Zucchini gut zu würzen ist wichtig, damit das milde Gemüse in Speisen auch richtig zur Geltung kommt. Hier sind einige Tipps, wie du das Beste aus dem beliebten Gemüse herausholen kannst.
-
Dubai-Schokolade: Die bittere Wahrheit hinter dem Pistazien-Hype
Jetzt gibt es sie sogar beim Discounter: Der Hype um Dubai-Schokolade hat die Nachfrage nach Pistazien weltweit explodieren lassen. Doch die haben einige Schattenseiten. Von extremem Wasserverbrauch bis hin zu Schimmelpilzgift – der Pistazien-Trend wirft Fragen auf.
-
Clean Eating: Wie gesund ist der Ernährungstrend?
Clean Eating meint "saubere" Ernährung ohne verarbeitete Lebensmittel. Wir zeigen, worauf du im Alltag achten kannst.
-
-
Proteinbedarf: Braucht man als Sportler:in extra Proteinprodukte?
Wie hoch ist der zusätzliche Proteinbedarf von Sportler:innen? Und braucht man (als Sportler:in) wirklich extra Proteinprodukte?
-
Tee zubereiten: Warum du Grüntee nicht mit kochendem Wasser aufgießen solltest
Nach viel schwerem Essen an den Feiertagen ist eine Tasse Tee eine gute Idee. Was du bei der richtigen Zubereitung von Tee beachten solltest.
