schließen
Das EU-Bio-Siegel (formal korrekter: "EU-Bio-Logo") ist eines der bekanntesten, weil am meisten verbreiteten Labels für Nahrungsmittel. Utopia zeigt, was es gewährleistet, wo es Probleme gibt und was die Alternativen sind.
Gelatine im Saft, Lab im Basilikum-Pesto oder Kosmetik, die an Tieren getestet wird – als Veganer ist es gar nicht leicht da durchzublicken. Die Veganblume zeichnet garantiert vegane Produkte aus.
Utopia Empfehlung
Das soziale Start-up The Nu Company** aus Leipzig stellt die vegane Bio-Schokolade Nucao (in verschiedenen Geschmacksrichtungen) her, aber auch Proteinriegel, Shakes und Aufstriche.
Weil den Macher:innen bewusst ist, dass die Kakao-Produktion häufig mit Menschenrechtsverletzungen und Umweltzerstörung in Zusammenhang steht (siehe auch unseren Artikel: Kakao-Barometer – ein Armutszeugnis), setzt sich nucao beim Kakao-Einkauf für ihre Produkte nach eigenen Angaben für eine faire Bezahlung ein, und zahlt zur Bio- und Fairtrade-Prämie eine Extra-Prämie für die Qualität des Kakaos.
Ihren (Bio-)Kakao bezieht The Nu Company nach eigenen Aussagen aus Peru, wo auch die Kakaobohnen zu Kakaomasse verarbeitet werden (was den Vorteil hat, dass ein größerer Teil der Wertschöpfung vor Ort verbleibt). Lies zum Thema auch: Fairtrade-Schokolade: die wichtigsten Siegel.
The Nu Company setzt aber nicht nur auf Bio-Produkte und faire Löhne, sondern will auch einen Beitrag gegen Umweltzerstörung und Klimawandel leisten. Dem Problem der Plastikverschmutzung durch Kunststoffverpackungen begegnet Nucao mit einer (laut Hersteller) heim-kompostierbaren Verpackung aus Zellulose-Folie, die aus nachwachsenden Rohstoffen produziert wird und recycelbarem Papier.
Nucao spendet 3% des Umsatzes an Aufforstungsprojekte. Gemeinsam mit dem Partner Eden Reforestation Projects wollen sie eine Milliarde Bäume pflanzen. Wir finden, dass The Nu Company bereits vieles richtig macht und haben deshalb auch schon hier und hier über sie und ihre Bio-Schokolade berichtet.
Tipp: Das Team hat (zuletzt im Oktober 2021) einen eigenen, rund 30-seitigen Impact Report** veröffentlicht, in dem du viele weitere Informationen findest.
Hast du bereits Erfahrungen mit Nucao-Schokolade gemacht und willst sie mit uns teilen? Dann freuen wir uns unten auf deinen Kommentar und deine Bewertung.
Kaufen**: direkt bei The Nu Company, Goodbuy, Vantastic Foods oder bei Amazon
4,9
von 32 Bewertungen
4,6
von 78 Bewertungen
von 19 Bewertungen
4,8
von 22 Bewertungen
5,0
von 13 Bewertungen
von 11 Bewertungen
4,5
von 21 Bewertungen
4,3
von 20 Bewertungen
von 5 Bewertungen
von 3 Bewertungen
von 1 Bewertung
3,0
von 2 Bewertungen
0,0
von 0 Bewertungen