Ratgeber

Ist Hefe vegan? Die wichtigsten Fakten

Hefe ist vegan, obwohl es sich dabei um kleinste Lebewesen handelt. Was genau Hefe ist und inwiefern sich diese mit einer veganen Ernährung vereinbaren lässt, erfährst du in unserem Artikel. Weiterlesen


Eier einfrieren: Wann ist das sinnvoll?

Rohe Eier kannst du einfrieren und so bis zu zehn Monate lang lagern. Bleiben Eigelb oder Eiweiß beim Backen übrig, kannst du auch diese einfrieren. Damit nichts schief geht, solltest du allerdings einige Dinge beachten. Weiterlesen