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Brotpudding ist eine alte, beinahe vergessene Möglichkeit, altes Brot schmackhaft zu verwerten. Mit den Rezepten für süßen Brotpudding und pikanten Brotpudding mit Spinat verwandelst du altbackenes Brot in leckere Mahlzeiten. Weiterlesen
Tandoori ist eine indische Gewürzmischung, die traditionell oft für Hühnchen-Tandoori verwendet wird. Wir zeigen dir, wie du ein vegetarisches Tandoori selber machen kannst. Weiterlesen
Vegane Kosmetik ist frei von tierischen Produkten und oft ohne Tierversuche entwickelt worden. Doch nicht immer ist vegane Kosmetik auch empfehlenswert. Denn Mikroplastik und möglicherweise hormonell wirkende UV-Filter sind auch hier ein Problem. Weiterlesen
Wer wenig oder kein Fleisch isst, tut damit schon viel für Umwelt und Klima. Doch auch vegane Produkte können eine miese Ökobilanz haben, wenn sie um die halbe Welt geflogen werden. Das muss nicht sein: vegane Ernährung geht auch mit regionalen Produkten. Weiterlesen
Avocadoöl ist gut für Haut, Haar und Gesundheit. Hier erfährst du mehr über seine Wirkungen, aber auch, warum du Avocadöl lieber meiden solltest. Weiterlesen
Die Briefwahl kannst du beantragen, wenn es dir am Wahltag nicht möglich ist, deine Stimme persönlich abzugeben. So darfst du trotzdem wählen und die Zukunft mitgestalten. Welche Vorteile die Briefwahl hat und wie sie funktioniert. Weiterlesen
Die Definition für Subventionen ist nicht ganz eindeutig. Subventionen sind nicht immer gleich zu erkennen. Einige fördern noch immer fossile Energieträger. Weiterlesen
Du kannst Weißkohl zubereiten und dabei für Abwechslung sorgen. Wir zeigen dir fünf verschiedene Zubereitungsvarianten für das traditionelle Wintergemüse. Weiterlesen
