Essen
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Jalapenos einlegen: Grundrezept und leckere VariationenJalapeños einlegen und mit ihnen jederzeit Speisen verfeinern: Wir zeigen dir, worauf du achten musst und welche tollen Varianten es gibt, um die Schoten zu konservieren.
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Arabisches Brot: So machst du das dünne Fladenbrot selbst
Arabisches Brot zählt in den arabischen Ländern zu den Grundnahrungsmitteln und eignet sich gut als Beilage. Wir zeigen, wie du das dünne Fladenbrot selber machen kannst.
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Fetacreme mit Paprika: Einfaches Rezept mit 4 Zutaten
Eine würzige Fetacreme mit Paprika darf in der Grillsaison nicht fehlen. Die leckere Creme kannst du als Aufstrich oder Dip servieren. Sie ist in wenigen Minuten zubereitet.
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Spinat würzen: So schmeckt er am besten
Spinat musst du nicht immer mit Muskat, Salz und Pfeffer würzen. Mit unseren Gewürzkombinationen kannst du das gesunde Blattgemüse durch Kräuter und verschiedene Extras abwechslungsreich variieren.
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Soße binden: Einfache Mittel für eine sämige Konsistenz
Eine Soße zu binden ist nicht schwer: Mit einfachen Zutaten, die du garantiert zu Hause hast, gibst du deinen Soßen eine cremige, schmackhafte Konsistenz.
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Rotkohl würzen: So schmeckt er am besten
Um Rotkohl zu würzen, kannst du klassisch Nelken, Lorbeer, Salz, Pfeffer, Essig und etwas Zucker verwenden. Daneben gibt es aber noch viele weitere passende Gewürze, mit denen du Rotkohl vielfältig abschmecken kannst.
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Basische Rezepte: Ideen für eine basische Ernährung
Du ernährst dich nach dem Säure-Basen-Prinzip und möchtest Inspiration? Wir haben basische Rezepte für Frühstück, Mittag- und Abendessen für dich, inklusive Alltagstipps.
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Kaki: Deshalb ist die süße Frucht so gesund
Kakis sind süße Früchte, die vor allem im Winter erhältlich sind. Doch wie gesund sind Kakis? Wir zeigen dir, welche Nährstoffe drinstecken und wie du Kakis richtig isst.
