Kürbis-Hummus: Einfaches Rezept für den Dip
Kürbis-Hummus schmeckt als Dip, aber auch als Brotaufstrich lecker. Mit unserem Rezept bereitest du den veganen Kürbis-Hummus schnell und einfach zu. Weiterlesen
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Gewusst wie
Wachtelkönig: So erkennst du den heimischen Vogel
Der Wachtelkönig ist ein bedrohter heimischer Vogel, den man nur selten zu Gesicht bekommt. Informationen zu seinem Aussehen, seinem Lebensraum und seinen Fressgewohnheiten findest du hier. Weiterlesen
Stollenkonfekt: Rezept mit veganer Variante
Stollenkonfekt kannst du leicht selber machen. Wir zeigen dir ein klassisches Rezept mit Butter und Milch sowie eine Alternative für veganes Stollenkonfekt. Weiterlesen
Deutscher Nachhaltigkeitspreis: Gewinner und Finalisten 2020
Am 03. und 04. Dezember wurde dieses Jahr zum dreizehnten Mal der deutsche Nachhaltigkeitspreis vergeben. Er zeichnet Unternehmen und Organisationen aus, die sich in besonderem Maße für Nachhaltigkeit einsetzen. Weiterlesen
Achtsamkeitsübungen: 3 Übungen, die du ab sofort anwenden kannst
Achtsamkeitsübungen können dir helfen, mehr im Moment zu leben. Nicht immer muss die Achtsamkeitspraxis viel Zeit beanspruchen. Diese drei einfachen Achtsamkeitsübungen kosten keine zusätzliche Zeit und du kannst sie im Alltag leicht anwenden. Weiterlesen
Buchtipp: Die Triple-Krise – Artensterben, Klimawandel, Pandemien
Artensterben, Klimawandel und Pandemien sind eng miteinander verknüpft: Josef Settele spricht von einer "Triple-Krise", die uns alle etwas angeht. Ein beeindruckendes Buch, das zum Nachdenken und vor allem zum Handeln anregt. Weiterlesen
Brauner Bär: Darum ist der Schmetterling gefährdet
Der Schmetterling Brauner Bär gehört zu den größten heimischen Nachtfaltern. Seit kurzem trägt er den Titel "Schmetterling des Jahres 2021". In diesem Artikel erfährst du, wie du den Falter erkennst und warum er als bedrohte Art gilt. Weiterlesen
Spekulatius selber machen: Das Rezept
Anstatt sie zu kaufen, kannst du Spekulatius auch selber machen. Wir zeigen dir ein weihnachtliches Spekulatius-Rezept, das du vegan abwandeln kannst. Weiterlesen