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Kochen

süßkartoffel grillen

Süßkartoffel grillen: Ein leckeres Rezept für den Sommer

Süßkartoffeln zu grillen ist nicht aufwendig und die Knollen sind eine tolle Ergänzung zum üblichen Gemüse auf dem Rost – ob pur oder mit würziger Marinade. Wir geben dir Tipps zur Zubereitung. Weiterlesen


traubenmarmelade

Traubenmarmelade: Einfaches Rezept zum Selbermachen

Fruchtige Traubenmarmelade kannst du einfach zu Hause selber machen. Dafür benötigst du lediglich drei Zutaten und ein wenig Fingerspitzengefühl. Wir zeigen, wie es geht. Weiterlesen


bulgursalat rezept

Bulgursalat-Rezept: Rezeptidee mit regionalem Gemüse für den Sommer

Frischer Bulgursalat ist ein leckeres und schnelles Gericht für die warmen Monate. Hier findest du ein einfaches Bulgursalat-Rezept mit sommerlichen Zutaten. Weiterlesen


Speiseöl

Welches Speiseöl eignet sich wofür? Alles zu Rauchpunkt & Co.

Es gibt viele verschiedene Sorten von Speiseölen – von Sonnenblumen- bis hin zu Oliven-, Erdnuss- und Leinöl. Doch welches Öl eignet sich wofür und was sollte man dabei beachten? Wir erklären wichtige Faktoren wie der Rauchpunkt und mehr. Weiterlesen


Tomatenmarmelade

Tomatenmarmelade: Leckeres Rezept für den etwas anderen Aufstrich

Tomatenmarmelade kann Abwechslung in deinen Speiseplan bringen und passt gut zu verschiedenen Gerichten. Der Aufstrich lässt sich in wenigen Minuten selbst herstellen. Wir zeigen, wie. Weiterlesen


aprikosenmarmelade

Aprikosenmarmelade: Leckeres Rezept zum Selbermachen

Aprikosenmarmelade machst du mit drei Zutaten einfach selber. So kannst du deine eigene Marmelade herstellen und weißt genau, was drinsteckt. Weiterlesen


Aubergine grillen

Aubergine grillen: Anleitung mit 2 Rezept-Ideen

Aubergine zu grillen ist nicht nur etwas für Vegetarier:innen. Denn gegrillte Auberginen schmecken hervorragend und sind eine erstklassige Beilage für den Grillabend. Wir zeigen dir drei leckere Rezepte. Weiterlesen


Risotto

Risotto-Rezept: So gelingt dir das klassische Reisgericht

Ein Risotto ist einfach und schnell zubereitet und du kannst es nach Lust und Laune variieren. Wir haben das passende Grundrezept und Tipps für dich. Weiterlesen