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Regional und saisonal kochen klingt gut, aber im Winter? Was gibt’s denn da außer Kohl? Miriam Emme und Daniela Friedl zeigen in diesem Kochbuch wie’s geht – und das auch noch vegan und frei von Soja und Weizen. Weiterlesen
Ob aus Baumwolle, Leder, Wolle oder Stoffstreifen alter T-Shirts, dieses Armband ist ein echter Hingucker. Es ist schnell selber gemacht und eine schöne kleine Aufmerksamkeit. Weiterlesen
Blauer Engel – das sind diese grauen Schulhefte, oder? Nein, das Umweltzeichen kann mehr, und der "Aktionstag Blauer Engel" will das am 25.10.2017 wieder ins Bewusstsein bringen. Weiterlesen
Das Bundesumweltministerium setzt ein klares Zeichen in Richtung Klimaschutz: Für Gäste von Fachtagungen und Pressekonferenzen gibt es seit Anfang Februar nur noch vegetarische Kost. Weiterlesen
Im australischen Dschungel unterziehen sich Prominente der Dschungelprüfung und essen ekelerregende Dinge. Doch auch im kalten Deutschland begegnen uns Insekten und ihre Ausscheidungen in Lebensmitteln und Kosmetikprodukten. Weiterlesen
Mate-Tee – das ist doch dieser schlank machende Tee, der leistungssteigernd und anregend für Nerven, Muskeln und Stoffwechsel wirkt. Zwar werden Mate- Tee diese Eigenschaften zugeschrieben, die aktuelle Ausgabe 2/2017 des Verbrauchermagazin Öko-Test zeigt jedoch: Mate-Tee ist in vielen Fällen stark mit Schadstoffen belastet. Weiterlesen
Noch bis zum 22. Januar kannst du bei der Verbraucherzentrale Hamburg die Mogelpackung des Jahres 2016 wählen und dich so gegen versteckte Preiserhöhungen im Supermarkt wehren. Weiterlesen
Pünktlich zu Beginn der Weihnachtszeit hat das Bayerische Landesamt für Gesundheit und Lebensmittelsicherheit fünf Schoko-Adventskalender auf Mineralöle untersucht. Drei von fünf enthalten bedenkliche Rückstände. Weiterlesen
