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Sarah Gairing

Freie Autorin

Sarah Gairing schreibt freiberuflich Artikel auf Utopia.de.


Roher Honig

Roher Honig: Das ist der Unterschied zu anderen Honig-Sorten

Roher Honig ist die naturbelassene Form von Honig. Doch welcher Honig ist roh und woran erkennst du das? Hier findest du alle Fakten rund um den natürlichen Süßstoff. Weiterlesen


Schwarzbrot_dunkles Brot

Schwarzbrot: Besonderheiten und wie du es selber machst

Bei Schwarzbrot handelt es sich um dunkles Brot mit hohem Vollkorn- und Roggenanteil. Je nach Region sieht das Rezept allerdings etwas anders aus. Erfahre hier, wie du das das leckere und gesunde Brot zubereitest. Weiterlesen


Kohlrabisalat

Kohlrabisalat: Leckeres Grundrezept und Variationen

Kohlrabisalat ist eine gesunde und überaus leckere Beilage aus dem regionalen Kohlgemüse. Wir zeigen dir ein einfaches Rezept mit leckeren Variationen für den Rohkost-Salat. Weiterlesen


Heidelbeerpfannkuchen

Heidelbeerpfannkuchen: Rezept für besondere Eierkuchen

Heidelbeerpfannkuchen sind eine leckere Frühstücksidee für den Sommer. Wir zeigen dir ein schnelles Rezept für die Pfannkuchen mit frischen Heidelbeeren. Weiterlesen


Teakholz Gartenmöbel

Teakholz: Das solltest du vor dem Kauf bedenken

Teakholz ist extrem robust und für den Außenbereich geeignet. Einziges Problem: Tropenholz ist aus ökologischer Sicht bedenklich. Wir zeigen dir, was beim Kauf wichtig ist und welche Alternativen du hast. Weiterlesen


Bananensaft selber machen

Bananensaft: Nährwerte und Rezept zum Selbermachen

Bananensaft ist süß, lecker und gesund - und einfach selber zu machen. Wir zeigen dir ein einfaches Rezept für den cremigen Top-Energielieferant aus Bananen. Weiterlesen


Weihnachtsgebäck rezept

Weihnachtsgebäck: Rezepte für die Adventszeit

Es müssen nicht immer klassische Weihnachtsgebäck-Rezepte wie Zimtsterne oder Vanillekipferl sein: Wir stellen dir drei leckere Gebäck-Ideen vor, die Abwechslung auf den Tisch bringen. Weiterlesen


Bamberger Hörnchen

Bamberger Hörnchen: Anbau, Ernte und Wissenswertes zur Kartoffelsorte

Bamberger Hörnchen zählen zu den ältesten Kartoffelsorten Deutschlands. Die aromatische Knolle kommt aus Franken und wird für ihren besonderen Geschmack geschätzt. Weiterlesen