Mit dem E-Bike auf dem Radweg? Rechtliches rund ums E-Bike von Sven Christian Schulz | 3. September 2021 Wer auf dem Radweg mit einem E-Bike oder Pedelec unterwegs ist, wird oft von Radfahrer:innen zurechtgewiesen: Auf dem Radweg seien E-Bikes nicht erlaubt. Doch stimmt das wirklich? Wir zeigen, wo du mit dem E-Bike fahren darfst und wo mit einem Pedelec. Weiterlesen
Kokosblütenzucker: So gesund ist der Zuckerersatz wirklich von Sven Christian Schulz | 17. August 2021 Kokosblütenzucker wird auch Palmzucker genannt und ist eine Alternative zu weißem Haushaltszucker. Viele Hersteller werben damit, dass der Kokosblütenzucker auch gesünder sei – aber stimmt das wirklich? Weiterlesen
Wimperntusche bei Stiftung Warentest: Vorsicht, in mehreren Mascaras steckt Arsen von Sven Christian Schulz | 22. Juli 2021 Öko-Test rät von acht Wimperntuschen dringend ab. Im Test enthielten sie krebserregendes Arsen oder kritische Konservierungsstoffe. Sechs andere Mascaras kann das Magazin hingegen empfehlen. Weiterlesen
Samenfestes Saatgut: Das steckt dahinter von Sven Christian Schulz | 22. Juni 2021 Samenfestes Saatgut ist nachhaltiges Saatgut, aber nicht immer leicht zu bekommen. Gerade in herkömmlichen Gartencentern und Baumärkten gibt es nur Hybridsamen. Wir erklären dir, welche Vorteile samenfestes Saatgut hat. Weiterlesen
Castoreum: Zusatzstoff aus Bibersekret von Sven Christian Schulz | 5. Juni 2021 Castoreum (auch "Bibergeil" genannt) ist ein natürlicher Zusatzstoff aus Bibersekret. Der Stoff lässt sich allerdings auch im Labor herstellen. Warum das heute die bevorzugte Methode ist, hat einen guten Grund. Weiterlesen
Freifunk: So funktioniert das freie WLAN-Netz von Sven Christian Schulz | 3. Juni 2021 Freifunk ist eine globale Community, die ein dezentrales, freies Internet-Netz aufbaut. Wer mitmachen möchte, benötigt dazu nur einen Router. Wir erklären, wie Freifunk genau funktioniert und welche Vorteile das Netz bietet. Weiterlesen
Sapelli: Holz von der Roten Liste von Sven Christian Schulz | 1. Juni 2021 Sapelli ist ein Tropenholz aus Afrika, das du auf keinen Fall kaufen solltest. Das Holz gilt als Mahagoni-Alternative, ist aber keine. Denn zu Sapelli gibt es genug "echte" Holz-Alternativen aus heimischen Wäldern. Weiterlesen
Gebrannte Sonnenblumenkerne: Rezept für den süßen Snack von Sven Christian Schulz | 30. Mai 2021 Gebrannte Sonnenblumenkerne sind eine leckere Süßigkeit, die du in wenigen Minuten selber machen kannst. Sie eignen sich auch prima als Geschenk zu Weihnachten. Für unser Rezept für gebrannte Sonnenblumenkerne brauchst du nur drei Zutaten. Weiterlesen
