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Ernährung
Traubengelee: Grundrezept und leckere Variationen
Von Julia Kloß |
12. September 2025
Traubengelee kannst du nicht nur als Brotaufstrich verwenden. Es eignet sich auch super zum Backen von Kuchen, Torten und Plätzchen. Alles, was du dafür benötigst, sind fünf Zutaten.
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Wie viel Kaffee ist noch gesund? Diese Höchstmenge solltest du nicht überschreiten
Von Johanna Wehrmann |
12. September 2025
Viele Menschen trinken täglich Kaffee – oft mit dem Gefühl, dass es nicht zu viel davon sein sollte. Doch: Wieviel Kaffee ist zu viel? Und wie viele Tassen Kaffee am Tag sind okay oder gar gesund?
Kann man Rosenblätter essen? Das solltest du wissen
Von Idalina Kopp |
11. September 2025
Rosenblätter zu essen, ist eine gute Möglichkeit, die dekorativen Blumen kulinarisch zu verwerten. Was du beim Verzehr beachten solltest, erfährst du in diesem Artikel.
Birnenkompott: Einfaches Rezept zum Selbermachen
Von Luise Rau |
10. September 2025
Ein Birnenkompott ist schnell zubereitet und passt perfekt zu verschiedenen Nachspeisen und Kuchen. Wenn du es selbst herstellst, kannst du es sogar noch gesünder gestalten und nach Belieben geschmacklich verfeinern.
Birnensaft selber machen: Einfaches Rezept für das herbstliche Getränk
Von Chantal Gilbrich |
10. September 2025
Wer Birnensaft selber machen möchte, braucht nur wenige Zutaten und Hilfsmittel. Besonders gut eignet sich dafür die Herbstzeit, wenn Birnen Saison haben.
Männliche und weibliche Paprika? Was es damit auf sich hat
Von Eva Seipel |
10. September 2025
Paprikas sind weder männlich noch weiblich. Dennoch behauptet ein Gerücht das Gegenteil. Wir erklären dir, was das Äußere einer Paprika wirklich aussagt.
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Gesund durch die Erkältungszeit mit natürlichen Vitamin C-Bomben
Von Voelkel |
9. September 2025
Vitamin C ist ein echter Allrounder fürs Immunsystem – besonders in der Erkältungszeit. Wir zeigen dir, welche Lebensmittel reich an Vitamin C sind, wie sich der Gehalt beim Kochen verändert und warum frische, regionale Produkte eine gute Wahl sind.
Zwetschgen oder Pflaumen? So unterscheidest du sie
Von Lisa Sofsky |
9. September 2025
Zwetschgen oder Pflaumen – beide Sorten schmecken lecker. Doch wie unterscheiden sie sich? Wir verraten dir, auf welche Merkmale du achten kannst.
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