- Ernährung und Rezepte
Ernährung
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Jeden Tag Hafermilch: Gesund oder schädlich?Hafermilch ist vegan, umweltfreundlicher und fast überall erhältlich: Doch was passiert, wenn man jeden Tag Hafermilch trinkt? -
Gänseblümchen essen: Darum sind sie so gesundWusstest du, dass du Gänseblümchen essen kannst? Ihre weißen Blüten sind nicht nur hübsch, sondern auch sehr gesund. Hier erfährst du, was du beim Essen und Sammeln beachten solltest.
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Feigen sind nicht (immer) vegan – das solltest du wissenAuch wenn sie zum Obst zählen – im Grunde genommen sind Feigen oft nicht vegan. Der Grund dafür liegt in der Befruchtungsmethode. Diese Alternativen gibt es.
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Diese Lebensmittel solltest du im April nicht kaufen – und bessere AlternativenDas Wetter im April ist wechselhaft. Das wirkt sich auch auf das Wachstum von Obst und Gemüse aus. Welche Lebensmittel es jetzt im April frisch zu kaufen gibt und welche du besser (noch) meiden solltest.
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Großes Leid für kleine Eier: 6 Gründe, warum du auf Wachteleier besser verzichtestMassenbetriebe, Hochleistungszucht, Intransparenz: Die Wahrheit hinter Wachteleiern sieht düster aus. Wir zeigen, warum du von Wachteleiern und Wachtelfleisch besser die Finger lassen solltest.
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101-jähriger Ernährungs-Professor verrät seine 7 Regeln für ein langes LebenProfessor John Scharffenberg ist Ernährungsexperte, 101 Jahre alt und fitter als die meisten anderen seines Jahrgangs. Dass er bis ins hohe Alter vital geblieben ist, führt er auf sieben Longevity-Regeln zurück.
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Eiersalat-Rezept zum Selbermachen: Anleitung und EinkaufstippsDieses Rezept für Eiersalat schmeckt dank frisch zubereiteter Mayonnaise besonders gut. Wir zeigen dir, welche Zutaten du brauchst und worauf du beim Eierkauf achten solltest.
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Artischocken kochen: So gelingt die ZubereitungUm Artischocken zu kochen, brauchst du mehr als heißes Wasser. Wie genau du das mediterrane Gemüse zubereitest, erfährst du in unserer einfachen Anleitung.
