Stadionwurst nur noch in Bio-Qualität: Der Fußball-Zweitligist FC St. Pauli ändert sein Angebot bei Heimspielen. Was die neue Haltungsform für die Tiere bedeutet.
Der Fußball-Zweitligist FC St. Pauli will mit Beginn der neuen Saison als erster Deutscher Profiklub nur noch Stadionwurst in Bio-Qualität anbieten. Wie der Sport-Informations-Dienst (SID) berichtet, soll das Angebot sowohl traditionelle Fleischwürste wie auch vegane Würste betreffen.
Die klassische Bratwurst entspricht demnach der Haltungsform 4. „Premium“ steht für mehr Platz im Stall als der gesetzliche Mindeststandard. Die Tiere erhalten Auslauf im Freigelände und die Haltungsform entspricht dem EU-Bio-Siegel. Mehr Informationen zu den Haltungsformen gibt es hier: Haltungsform: Was bedeutet das „Tierwohl-Label“ bei Fleisch?
Laut SID sollen beide Varianten am heimischen Millerntor für je 4,40 Euro verkauft werden. Nach Angaben des FC St. Pauli werden bei einem Heimspiel zirka 10.000 Würste gegessen.
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