- Ernährung und Rezepte
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Das Fairtrade-Siegel ist auf vielen Lebensmitteln wie Kaffee oder Schokolade zu sehen, aber auch auf Bananen. Welche Bedeutung hat es, welche Standards erfüllt es, welche Kritik wird an Fairtrade geübt?
Café de Maraba** von Kaffee-Kooperative ist ein milder und aromatischer Fairtrade-Kaffee aus den Vulkanbergen Ruandas in Ostafrika. Sein Geschmacksprofil zeichnet sich durch Noten von Honig und Karamell aus, abgerundet von schwarzem Tee und einem Hauch von Pfirsich.
Angebaut, geröstet und verpackt wird der Kaffee von rund 1.500 Kaffeebäuerinnen und -bauern der Kooperative Musasa Dukundekawa. Das Fairtrade-Modell soll es den Erzeuger:innen in Ruanda ermöglichen, höhere Einnahmen zu erzielen. Für ihr Engagement wurde die Kaffee-Kooperative 2024 mit dem Fairtrade Award in der Kategorie „Climate Hero Society“ ausgezeichnet.
Den Kaffee findest du direkt im Onlineshop** von Kaffee-Kooperative als Medium Roast oder Espresso.
Hast du (gute) Erfahrungen mit dem Kaffee von Café de Maraba gemacht? Dann hinterlass uns gerne unten deine Bewertung.
4,9
von 26 Bewertungen
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