- Ernährung und Rezepte
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Das Fairtrade-Siegel ist auf vielen Lebensmitteln wie Kaffee oder Schokolade zu sehen, aber auch auf Bananen. Welche Bedeutung hat es, welche Standards erfüllt es, welche Kritik wird an Fairtrade geübt?
Der Crema Kaffee der biofairen Eigenmarke Moreno von Aldi Nord wird aus 100% Arabica-Bohnen nach den Fairtrade-Standards kontrolliert ökologisch hergestellt. Der milde Hochlandkaffee wird durch eine schonende und natürliche Langzeit-Trommelröstung veredelt.
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