Das Fairtrade-Siegel ist auf vielen Lebensmitteln wie Kaffee oder Schokolade zu sehen, aber auch auf Bananen. Welche Bedeutung hat es, welche Standards erfüllt es, welche Kritik wird an Fairtrade geübt?
Das EU-Bio-Siegel (formal korrekter: "EU-Bio-Logo") ist eines der bekanntesten, weil am meisten verbreiteten Labels für Nahrungsmittel. Utopia zeigt, was es gewährleistet, wo es Probleme gibt und was die Alternativen sind.
Bio & fair
EU-Bio-Siegel
Fairtrade-Siegel
Biofaire Eigenmarke von Lidl
Herkunft der Bohnen: verschiedene Kleinbauernkooperativen u. a. aus Peru
Beschreibung: Fairglobe Bio Café del Mundo
Fairtrade-zertifizierte Hausmarke des Discounters Lidl. Die Bohnen sind 100 % Arabica. Den Kaffee gibt es als gemahlenen Bio-Röstkaffee oder in ganzen Bohnen (jeweils 500 Gramm).
Der Kaffee ist fein gemahlen (für unsere FrenchPress deshalb nur bedingt geeignet) und jede Packung riecht beim Öffnen frisch und lecker nach Kaffee.
Das Aroma kommt und zugute, da wir gerne etwas stärkeren Kaffee trinken, wie immer ist hier natürlich die persönliche Vorliebe entscheidend…
Der Preis ist für einen fair gehandelten Kaffee mehr als gerechtfertigt.
sunangel82
Kaffee ist gut
Wir trinken den Kaffee bei uns auf Arbeit und er kommt recht gut an. Die Arabicabohne kann man gut rausshmecken, einige finden ihn ein bißchen stark, aber ich glaub das ist Geschmackssache. Die Verpackung ist ansprechend mit allen nötigen Informatioen.
Der Kaffee ist fein gemahlen (für unsere FrenchPress deshalb nur bedingt geeignet) und jede Packung riecht beim Öffnen frisch und lecker nach Kaffee.
Das Aroma kommt und zugute, da wir gerne etwas stärkeren Kaffee trinken, wie immer ist hier natürlich die persönliche Vorliebe entscheidend…
Der Preis ist für einen fair gehandelten Kaffee mehr als gerechtfertigt.
Wir trinken den Kaffee bei uns auf Arbeit und er kommt recht gut an. Die Arabicabohne kann man gut rausshmecken, einige finden ihn ein bißchen stark, aber ich glaub das ist Geschmackssache. Die Verpackung ist ansprechend mit allen nötigen Informatioen.