- Ernährung und Rezepte
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von Edeka
Das Fairtrade-Siegel ist auf vielen Lebensmitteln wie Kaffee oder Schokolade zu sehen, aber auch auf Bananen. Welche Bedeutung hat es, welche Standards erfüllt es, welche Kritik wird an Fairtrade geübt?
Das EU-Bio-Siegel (formal korrekter: "EU-Bio-Logo") ist eines der bekanntesten, weil am meisten verbreiteten Labels für Nahrungsmittel. Utopia zeigt, was es gewährleistet, wo es Probleme gibt und was die Alternativen sind.
Bio- und Fair Trade-zertifizierter Kaffee der Edeka Eigenmarke, der aus 100% Arabica-Bohnen besteht. Den Kaffee gibt es im Kilopack mit ganzen Bohnen.
5,0
von 3 Bewertungen
Seit wir einen Kaffeevollautomaten haben, bin ich auf der Suche nach guten günstigen Kaffeesorten. Der Edeka Bio Caffé Crema hat ein schönen Duft, der schon beim Öffnen entgegenströmt. Beim Espresso bildet sich eine perfekte Crema und auch der Cappuccino gefällt mir sehr gut. Man merkt, das es 100% Arabica Bohnen sind, die ein sehr gutes Aroma haben. Das alles zu einem günstigen Preis, in Bio Qualität und fair gehandelt, was will man mehr?
und geschmackvoll. Ein wunderbarer Kaffeegenuss für faires Geld. Allein der Duft beim Mahlen der Bohnen ist super. Da bekommt man direkt lust auf Kaffee. Dass es ein Fair Trade Produkt ist, macht das ganze perfekt. Die Edeka Eigenmarke hat damit für mich einige große Hersteller bei weitem übertroffen
wir haben so einige fairtrade-bio-Kaffeesorten ausprobiert und diese Bohnen waren die einzigen, die all unsere Kriterien erfüllt haben. Volles Aroma, kein bitterer Nachgeschmack, nicht zu luschig mild. Feine Crema und er schmeckt genial als Espresso mit einem kleinen Spritzer Agavendicksaft (wer nimmt denn noch Zucker?!). Der Preis stimmt, EDEKA scheint sich hier nicht seinen Namen bezahlen zu lassen! Habe immer eine Packung in Reserve. 🙂