Frischkäse selber machen: Grundrezept und Variationen
Frischkäse schmeckt gut und du kannst ihn leicht selber machen. So sparst du dir auch den Plastikmüll beim gekauften Frischkäse. Wir zeigen dir ein leckeres Rezept zum Nachmachen. Weiterlesen
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Essen
Kräuterbutter selber machen: Rezept mit veganer Variante
Kräuterbutter solltest du immer selber machen, denn nur so bekommst du frische Kräuter und hochwertige Butter. Außerdem ist die Kräuterbutter in wenigen Minuten fertig. Wir zeigen auch eine vegane Alternative. Weiterlesen
Koriander: Wissenswertes zur Gewürz- und Heilpflanze
Koriander ist nicht nur leckeres Gewürz der asiatischen Küche. Er hat auch eine heilende Wirkung. Wir zeigen dir Wissenswertes zur Gewürz- und Heilpflanze Koriander. Weiterlesen
Bananenschalen nicht wegwerfen: Dafür kannst du sie noch verwenden
Bananenschalen solltest du nicht wegwerfen, denn du kannst sie noch für viele verschiedene Dinge verwenden. Wir zeigen dir tolle Tricks, wie du die Bananenschalen noch nutzen kannst. Weiterlesen
Drastische Maßnahme: Edeka boykottiert Nestlé
Ein harter Schlag für Nestlé: Die Supermarktkette Edeka hat rund 160 Nestlé-Produkte aus dem Sortiment genommen. Der Grund dafür ist ein bereits länger währender Streit. Weiterlesen
Käse selber machen: Ein Rezept für labfreien Paneer
Du möchtest Käse selber machen? Das ist leichter als du denkst. Wir erklären dir, wie es zum Beispiel mit dem indischen Käse "Paneer" ganz einfach geht und was es mit "Lab" auf sich hat. Weiterlesen
Es geht ohne Palmöl: Rewe Österreich macht einen radikalen Schritt
Palmöl ist das am meisten verwendete Öl in der Lebensmittelproduktion – Rewe Österreich zeigt nun jedoch, dass es auch ohne geht. Die Supermarkt-Kette verzichtet bei der hauseigenen Bio-Marke „Ja!Natürlich“ Palmöl. Weiterlesen
Chips für Frauen: Doritos erntet Shitstorm
Es klingt absurd: Das Pepsi-Tochterunternehmen Doritos will Chips speziell für Frauen auf den Markt bringen. Die „Lady Chips“ sollen auf die vermeintlichen Bedürfnisse von Frauen abgestimmt werden – in den sozialen Medien sorgt der Plan für Entsetzen. Weiterlesen