Nopal: So wird der Feigenkaktus angewandt
Nopal ist eine Bezeichnung für den Feigenkaktus. Dieser kommt vielfältig zum Einsatz – wir zeigen dir, was sich mit Nopal alles machen lässt. Weiterlesen
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Küche
Spülmittel selber machen: Rezept zum Handspülen und für Geschirrspüler
Selbstgemachtes Spüli spart Plastik und schont die Umwelt. Wir zeigen dir, wie du Spülmittel für die Handwäsche und die Spülmaschine selber machen kannst - und verraten Tipps für nachhaltiges Spülen. Weiterlesen
Schneidebretter aus Holz – besser als Plastik? 7 Hölzer im Check
Frisch zu kochen steht bei vielen auf der täglichen To-do-Liste, und ein gutes Schneidebrett ist dafür das A und O. Dabei gelten Schneidbretter aus Plastik angeblich als hygienischer als solche aus Holz – doch stimmt das wirklich? Weiterlesen
Schadstoffe und schlechter Geschmack: Balsamico-Essig bei Stiftung Warentest
Stiftung Warentest hat Balsamico-Essig ins Labor geschickt – die Ergebnisse sind ernüchternd: Neun Produkte sind „mangelhaft“. Die Verbraucherschützer fanden Schadstoffe und Zusatzstoffe, bei mehreren Essigen kritisierten sie den Geschmack. Weiterlesen
Kaffeemaschine entkalken: diese Hausmittel wirken natürlich
Vergiss Chemie, denn deine Kaffeemaschine kannst du auch mit natürlichen Hausmitteln entkalken. Besonders beliebt sind Essigessenz und Zitronensäure. Hier zeigen wir dir, wann du welches Mittel verwenden kannst und wie du es genau dosierst. Weiterlesen
Aprikosentarte: Ein französisches Rezept
Als Aprikosentarte schmecken aromatisch-fruchtige Aprikosen besonders gut. Wir stellen dir ein Rezept für den Kuchen vor, das bestimmt gelingt. Weiterlesen
Brotkasten aus Holz: Vorteile, Nachteile und Pflege
Im Brotkasten aus Holz bleibt Brot länger frisch. Deshalb empfehlen viele Bäcker, Brote im Holzkasten aufzubewahren. Welche Vor- und Nachteile ein Brotkasten aus Holz hat, erfährst du hier. Weiterlesen
Brotkasten aus Keramik: Seine Vor- und Nachteile
Im Brotkasten aus Keramik bleibt dein Brot besonders lange frisch. Der Brotkasten lässt Luft zirkulieren und verhindert auf diese Weise, dass das Brot schon nach wenigen Tagen schimmelt. Weiterlesen