Kräuter einfrieren – Basilikum, Petersilie & Co. lange haltbar machen
Hast du mehr Basilikum, Petersilie oder Bärlauch geerntet, als du verarbeiten kannst? Dann kannst du Kräuter einfrieren und so haltbar machen. Wir zeigen, wie! Weiterlesen
schließen
Küche
Knoblauch schälen: Mit diesen Tricks gehts schnell und einfach
Knoblauch schälen kann aufwendig und mühsam sein. Ein paar einfache Tricks helfen dir dabei, Zehen schnell und unkompliziert aus ihrer Schale zu lösen. Weiterlesen
Nachhaltiges Küchenzubehör: Ideen und Produkte
Bio-Gemüse nicht auf einem Kunststoffbrett Made in China schnippeln: Nachhaltige Tipps für die Küche und Zubehör aus natürlichen Materialien. Weiterlesen
Pril, Frosch, Aldi, dm: Spülmittel enttäuschen bei Stiftung Warentest
Stiftung Warentest hat 26 Handgeschirrspülmittel untersucht. Nur zwei Spülmittel konnten überzeugen, Öko-Produkte fielen durch – was aber auch an der Gewichtung der Kriterien von Stiftung Warentest liegt. Weiterlesen
7 Geräte für die Küche, die du dir wahrscheinlich nicht kaufen solltest
Schnell mal einen Teig kneten, die Lasagne von gestern aufwärmen und in wenigen Sekunden Kaffee kochen: Eigentlich praktisch, wenn das ein Gerät für uns übernimmt – oder nicht? Weiterlesen
Nachhaltige Haushaltswaren: Putzmittel, Küchenzubehör, Garten, Yoga …
In jedem Lebensbereich kann man sich für nachhaltigere, bessere Produkte entscheiden. So auch bei den diversen Haushaltswaren. Hier zeigen wir die besten Trinkflaschen, empfehlenswerte Waschmittel, nachhaltiges Gartenzubehör und bessere Tee-Accessoires. Weiterlesen
Gesundheit: Diese 7 Alltagsgegenstände sind schmutziger als deine Toilette
Egal wo wir sind – wir sind von Keimen und Bakterien umgeben. Wer ein gesundes Immunsystem hat, ist in der Regel vor ihnen geschützt und übertriebene Angst vor Erregern ist wenig sinnvoll. Allerdings gibt es einige Gegenstände, die wir definitiv öfter reinigen sollten. Weiterlesen
Naked Cake: Weniger ist mehr (Rezept)
Bei einem Naked Cake verzichtest du auf süßes Marzipan oder Fondant als Hülle. Wir zeigen dir mit welchen Tricks dir ein Naked Cake gelingt – egal ob vegetarisch oder vegan. Weiterlesen