- Ernährung und Rezepte
Lebensmittel
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5 Portionen Obst und Gemüse am Tag? Was die WHO stattdessen empfiehltBestimmt kennst du diese Ernährungsempfehlung: 5 Portionen Obst und Gemüse soll man pro Tag essen. Aber wie aktuell und sinnvoll ist dieser Richtwert eigentlich? -
Joghurtdeckel ablecken: Ist das wirklich ungesund?Den Joghurtdeckel ablecken oder nicht? Bestimmt hast du schon oft gehört, dass man das nicht tun sollte. Wir erklären, was an der Warnung dran ist.
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Tricks am Buffet: So versuchen Restaurants, dich zu beeinflussenAm Buffet locken Vielfalt und vermeintlich günstige Preise – doch dahinter stecken häufig gezielte Tricks. Wir zeigen, wie du den cleveren Verkaufsstrategien entkommen kannst.
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MeinUtopia Auch für vegane Ernährung braucht es Tierhaltung – stimmt das?Veganer:innen meiden tierische Produkte wie Fleisch, Käse und Eier. Aber auch um Getreide und Gemüse anzubauen, werden teils Produkte von Tieren genutzt – nämlich ihre Ausscheidungen. Geht es auch ohne oder bräuchte es die Tierhaltung selbst dann, wenn wir alle zu Veganer:innen würden?
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Schimmliges Brot? Das kannst du mit diesen Tipps vermeidenFrisches Brot – wer liebt es nicht? Damit es möglichst lange knusprig bleibt, solltest du Brot richtig aufbewahren. Hier erfährst du die nützlichsten Tipps dafür.
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Giersch, Löwenzahn & Co.: 10 Unkräuter, die man essen kannIn Deutschland gibt es über 1.500 Unkräuter und Wildkräuter, die man essen kann – oft sind diese vitaminreicher als Gemüse aus dem Supermarkt. Utopia stellt dir zehn vor, die gemeinhin als Unkraut gelten, diesen Namen aber nicht verdient haben.
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Jeden Abend ein Glas Wein: Das sind die FolgenLange Zeit galt ein Glas Wein am Abend als unproblematisch oder sogar gesundheitsfördernd. Inzwischen ist klar: Jeder Schluck Alkohol schadet deinem Körper.
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Gurken lagern: So bleiben sie lange knackigMöchtest du Gurken lagern, solltest du einige Dinge beachten. In diesem Artikel erfährst du, was du wissen musst, damit deine Gurken lange frisch bleiben.
