Deutsche Post DHL will nachhaltigere Logistik bieten
Bei einer Veranstaltung zur Wiedereröffnung des DHL Innovation Center stellte der Logistikkonzern die Weichen für eine nachhaltigere Zukunft. Weiterlesen
schließen
Geschmackstest: Grüne Smoothies
Im Vergleich: Grüne Smoothies aus dem Kühlregal, von Proviant Berlin, Voelkel, Smoozie, Moon Harvest, Freundsaft, Innocent Weiterlesen
So funktionieren die Ackerhelden
Null Ahnung von Landwirtschaft? Gurken wachsen im Supermarkt und Sonne ist das Ding aus der Wetter-App? Das geht auch anders: Beim bio-zertifizierten Gemüse-Startup Ackerhelden.de Weiterlesen
Fair Trade Studie: Essen ist Macht
Eine Fair Trade Studie legt höchst bedenkliche Konzentrationen von Macht in landwirtschaftlichen Wertschöpfungsketten offen. Weiterlesen
Öko-Test geht nach China: OKOer
Möglichst Öko zu sein ist ein rein deutsches Steckenpferd? Keineswegs! Auch die Chinesen haben die Schnauze voll von Giften und Umweltzerstörung – und wollen sich informieren, wie es besser geht. Weiterlesen
Studie: Pestizide gefährden Landwirte und Verbraucher
Der starke Einsatz von Pestiziden in der industriellen Landwirtschaft schädigt die Gesundheit: Betroffen sind Landwirte und ihre Familien, Bewohner ländlicher Räume, Konsumenten und Kleinkinder sowie Ungeborene. Weiterlesen
Billig statt Bio? – Wilde Diskussionen bei Günther Jauch
Sind unsere Lebensmittel zu billig? Eine Talkshow mit Günther Jauch stellte die falschen Fragen – die üblichen Schuldzuweisungen ergaben am Ende aber auch eine Antwort. Weiterlesen
Welcher Veggie-Wurst-Typ bist Du?
Was legt man sich heute nur wieder aufs Brot? Veggie-Theken bieten immer öfter vegetarische Wurst-Ersatzprodukte an. Doch nicht jede Veggie-Wurst ist gleich ... Weiterlesen