- Ernährung und Rezepte
Ernährung
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MeinUtopia Jeden Tag Salat essen: Das sind die FolgenJeden Tag Salat essen – eine gute oder schlechte Idee? Was du beachten solltest und wie gesund Salat tatsächlich ist. -
MeinUtopia Was ich als Ernährungsexpertin nie esse – und warumAls Ernährungsexpertin meide ich bestimmte Lebensmittel. Was ich nie esse und was die Gründe dafür sind, liest du hier.
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Schopftintlinge: Verwechslungsgefahr mit anderen TintlingenJunge Schopftintlinge sind leckere Speisepilze, die du beim Sammeln gut von anderen Pilzarten unterscheiden kannst. Wir zeigen dir, woran du Schopftintlinge erkennst.
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MeinUtopia Weißlicher Belag auf Pflaumen und Zwetschgen: Sollte man ihn abwaschen oder mitessen?Es sind weder Dreck noch Pestizide, die sich wie ein Film um Zwetschgen und Pflaumen legen. Warum der matte, weißliche Belag sogar ein gutes Zeichen ist und wann der richtige Zeitpunkt ist, sie abzuwaschen, erklären Fachleute.
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MeinUtopia Jeden Tag Döner essen: Das sind die FolgenBestimmt hat fast jede:r von uns schon mal einen Döner gegessen. Doch: Was, wenn wir jeden Tag einen Döner essen?
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Gestresst? Welche Nährstoffe deinem Körper jetzt helfenBei Stress essen manche Menschen sehr ungesund, andere kaum etwas. Beides keine gute Idee: Diese Nährstoffe braucht dein Körper bei Stress.
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Keine Pfifferlinge oder Steinpilze aus Deutschland im Supermarkt: Warum ist das so?Herrlich, so ein Steinpilz-Risotto oder Pasta mit Pfifferling-Rahmsoße. Wer die Pilze dafür im Supermarkt kauft, dem ist vielleicht schon aufgefallen, dass diese nie aus Deutschland stammen. Doch warum ist das so?
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Ernährungsexpertin empfiehlt: Diese 7 Lebensmittel solltest du (fast) jeden Tag essenBei gesunder Ernährung geht es auch darum, bestimmte Zutaten bewusst zu konsumieren. Welche Lebensmittel am besten täglich auf deinem Speiseplan stehen sollten, verrät unsere Ernährungsexpertin.
