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Ernährung
Gerstenwasser: Wirkung und Anwendung
Von Laura Müller |
14. Mai 2025
Hast du schon mal von Gerstenwasser gehört, weißt aber nicht genau, was damit eigentlich gemeint ist? Wir haben alles Wissenswerte über Gerstenwasser für dich im Überblick.
Hirsebrei: Rezepte für ein gesundes Frühstück
Von Inke Klabunde |
14. Mai 2025
Wenn du gerne Porridge zum Frühstück isst, wirst du unsere Hirsebrei-Rezepte lieben. Hirse ist glutenfrei und sehr bekömmlich, weswegen er auch für Babynahrung geeignet ist. Wir zeigen dir, wie du den Brei herstellst und variierst.
Steckrüben-Rezepte: Das kannst du mit dem regionalen Wintergemüse zubereiten
Von Leonie Barghorn |
14. Mai 2025
Steckrüben-Rezepte sind nicht sonderlich beliebt. Zu Unrecht: Die bodenständige und regionale Steckrübe lässt sich zu vielen leckeren Gerichten verarbeiten. Wir zeigen dir einige Beispiele.
Jeden Tag Milch: Das sind die Folgen für deinen Körper
Von Johanna Wehrmann |
13. Mai 2025
Milch ist für viele Menschen ein Grundnahrungsmittel. Doch was passiert mit deinem Körper, wenn du jeden Tag Milch trinkst?
Jeden Tag Nüsse essen: Das sind die Folgen für Psyche und Körper
Von Johanna Wehrmann |
13. Mai 2025
Wie gesund sind Nüsse wirklich? Welche Nährstoffe enthalten sie, wann sollten wir lieber auf Nüsse verzichten – und was passiert, wenn wir jeden Tag Nüsse essen?
Warum Forschende jetzt raten, 30 Pflanzen pro Woche zu essen
Von Johanna Wehrmann |
13. Mai 2025
Weshalb sollte man 30 Pflanzen pro Woche essen? Wie schafft man das? Welche Auswirkungen hat die Ernährungsempfehlung auf die Gesundheit?
Mit diesem simplen Trick machst du deinen Kaffee noch stärker
Von dpa und Katharina Siegl |
13. Mai 2025
Für manche ist es eine geradezu meditative Angelegenheit, sich mit kochendem Wasser selbst einen Filterkaffee zu brühen. Durch einen simplen Trick wird der Kaffee dabei stärker - so kannst du teures Kaffeepulver sparen. Dass die Preise steigen, hat einen ernsten Grund.
Bauernbrot backen: Einfaches Rezept für frisches Brot
Von Sven Christian Schulz |
13. Mai 2025
Um ein Bauernbrot zu backen, musst du etwas Zeit mitbringen, denn für ein gutes Brot muss der Sauerteig erst eine Weile gären. Unser Rezept zeigt dir, wie du genau vorgehen musst.
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