- Ernährung und Rezepte
Ernährung
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Kartoffel-Möhren-Suppe: Vegetarisches Blitz-RezeptKartoffel-Möhren-Suppe ist ein einfaches, aber schmackhaftes Gericht für die kalten Tage. Wir zeigen dir ein vegetarisches Rezept, mit dem du in kürzester Zeit eine wärmende Suppe auf dem Tisch stehen hast. -
Beilage zu Maultaschen? Diese Rezepte passenMaultaschen schmecken mit passender Beilage gleich noch viel besser. In diesem Artikel zeigen wir dir abwechslungsreiche Rezepte, die du gut als Beilage zu Maultauschen servieren kannst.
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Käse-Lauch-Suppe: Ein vegetarisches RezeptEine deftige Käse-Lauch-Suppe ohne Hackfleisch? Ja, das geht – und ist nicht weniger lecker! Mit unserem Rezept kannst du die vegetarische Variante des Suppenklassikers selber machen.
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Ofengemüse-Rezept mit Kartoffeln und saisonalem GemüseOfengemüse ist eine beliebte Beilage zu vielen Gerichten. Wir zeigen dir, wie du das Ofengemüse-Rezept je nach Jahreszeit unterschiedlich abwandeln kannst und welches Gemüse sich dazu besonders gut eignet.
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Essensreste: Wie lange sind sie eigentlich noch gut?Oft bleiben nach einer Mahlzeit Reste übrig. Je nach Zubereitung und Aufbewahrung sind sie unterschiedlich lange haltbar. Wir zeigen dir, wie lange Essensreste noch gut sind.
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Mehrkorn oder Vollkorn: Was ist der Unterschied?Die Begriffe „Mehrkorn“ und „Vollkorn“ werden oft synonym verwendet. Tatsächlich gibt es zwischen beiden aber große Unterschiede. Hier erfährst du, welche das sind.
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Wie gut sind vegane Joghurts? Stiftung Warentest und Öko-Test prüfen Produkte von dm, Rewe, Alpro und Co.Vegane Joghurts gibt es seit einigen Jahren in vielen Supermärkten und Discountern zu kaufen. Sowohl Öko-Test als auch Stiftung Warentest haben pflanzliche Joghurt-Alternativen getestet: von Soja über Hafer, bis Kokos und vieles mehr.
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Möhren roh oder gekocht: Das ist gesünderWenn du Möhren kochst, sorgst du dafür, dass dein Körper die gesunden Nährstoffe besser verwerten kann. Was du sonst noch bei der Zubereitung von Karotten beachten solltest, erfährst du hier.
