- Ernährung und Rezepte
Ernährung
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Blumenkohlgemüse: Leckeres Rezept zum SelbermachenBlumenkohlgemüse ist eine beliebte Beilage, die zu vielen Gerichten passt. In diesem Artikel erfährst du, wie du schmackhaftes Blumenkohlgemüse einfach zubereitest. -
Orangenschalen nicht wegwerfen: So kannst du sie weiterverwendenOrangen duften herrlich und schmecken sehr lecker. Auch die Orangenschalen sind zu schade für den Müll. Wir verraten dir, wie du sie weiterverwenden kannst.
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Vegane Nutella jetzt auch in Deutschland erhältlich – doch es gibt bessere AlternativenFerrero bringt eine vegane Nutella auf den Markt. Doch welche Zutaten ersetzen das Milchpulver? Utopia analysiert die Rezeptur des pflanzlichen Nuss-Nougat-Aufstrichs.
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Auberginen würzen: Die besten Tricks für mediterranen GeschmackDu willst Auberginen würzen und ihr Aroma dadurch optimal unterstreichen, weißt aber nicht, wo du anfangen sollst? Kein Problem! Hier findest du Inspirationen für gute Geschmackskombinationen.
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Weizenkeime: Darum sind sie so gesundWeizenkeime sind eigentlich ein Abfallprodukt in der Mehlproduktion, dabei sind sie sehr gesund. Welche Vorteile sie für die Gesundheit bringen können, erfährst du hier.
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Rotbuschtee: Wirkung und Inhaltsstoffe von Rooibos-TeeUm die Wirkung des Rotbuschtees (auch Rooibos-Tee genannt) aus dem fernen Südafrika ranken sich zahlreiche Mythen. Wir klären dich auf über die tatsächliche Wirkung von Rooibos-Tee und zeigen auch, welche Nachteile er mit sich bringt.
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Basilikumöl: Anwendung, Wirkung und wie du es herstellstBasilikumöl wird aus Basilikumblättern und -blüten gewonnen. Was wenig bekannt ist: Er wird seit Jahrtausenden auch in anderen Bereichen als nur in der Küche angewendet.
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Blumenkohl-Schnitzel: Rezept zum SelbermachenBlumenkohlschnitzel sind ein gesundes Gericht, das sich auch ohne tierische Produkte zubereiten lässt. Wir stellen dir ein einfaches Rezept vor und verraten, was zu den Gemüseschnitzeln passt.
