- Ernährung und Rezepte
Ernährung
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Jeden Tag Schokolade essen: Das macht es mit deinem KörperJeden Tag Schokolade essen – das klingt nach einem Kindheitstraum. Doch was passiert wirklich, wenn du täglich Schokolade isst? Und macht es einen Unterschied, welche Art Schokolade du isst? -
Physalis: Wie gesund ist die Andenbeere?Klein, kugelrund und leuchtend gelborange: Die Physalis macht optisch einiges her. Aber wie gesund ist sie? Erfahre hier mehr über die kleinen Powerbeeren.
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Gemüsecurry: Rezept mit regionalen ZutatenMit diesem Gemüsecurry-Rezept kochst du leckeres Curry aus überwiegend regionalen Zutaten. Wir erklären dir Schritt für Schritt, wie es geht.
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Currypulver: Woraus es besteht und wie es wirktCurrypulver erfreut sich weltweit großer Beliebtheit und kann vielseitig verwendet werden – von asiatischen Wok-Gerichten bis hin zur Currywurst. Wir verraten dir, was du über das gelbe Pulver wissen musst.
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7 vegetarische Burgerpatties, die für Abwechslung auf dem Burger sorgenVegetarische Burger sind nicht nur sehr gesund, sondern auch superlecker und ganz einfach zuzubereiten. Wir stellen dir Rezepte für vegetarische Burgerpatties vor.
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DGE rät Veganer:innen zu speziellem Wasser: Das steckt dahinterVeganer:innen sollten auf eine ausreichende Zufuhr von Calcium achten. Wie sinnvoll ist dabei die Empfehlung Mineralwasser zu trinken?
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Nervige Kristalle auf leckerer Eiscreme? Mit nur einem Handgriff wirst du sie losIn der Sommerzeit hat man gern Eiscreme auf Vorrat im Tiefkühler. Doch bei geöffneten Packungen bilden sich dann oft harte weiße Kristalle an der Eisoberfläche. So lassen sie sich verhindern.
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Gemüsestrudel: Grundrezept und Variationen für das herzhafte GerichtEin Gemüsestrudel kann eine sättigende Mahlzeit sein, bietet sich aber auch für ein Buffet an. Wir zeigen, wie du ihn zubereitest und je nach Jahreszeit füllen kannst.
