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von Christopherus Lebens- und Arbeitsgemeinschaft
Das EU-Bio-Siegel (formal korrekter: "EU-Bio-Logo") ist eines der bekanntesten, weil am meisten verbreiteten Labels für Nahrungsmittel. Utopia zeigt, was es gewährleistet, wo es Probleme gibt und was die Alternativen sind.
Die Rösterei Laufenmühle hat verschiedene Bio-Kaffeesorten im Sortiment. Hinter dem Kaffee steht die Christopherus Lebens- und Arbeitsgemeinschaft Laufenmühle e. V.: Sie betreibt im Stuttgarter Umland seit 2010 bzw. 2014 zwei Kaffeeröstereien als Werkstätten für Menschen mit Behinderung. Dort arbeiten zwischen 12 und 16 Menschen. Die Rösterei Laufenmühle bietet Bio-Espresso und Bio-Kaffee an. Die Bohnen dafür stammen laut dem Unternehmen von Kleinbauern aus Brasilien, Sumatra, Papua Neuguinea (im Bild), Honduras, Peru und Äthiopien und werden fair bezahlt. Bezugsquellen für Laufenmühle-Kaffee findest du hier.
Hinweis: Der Kaffee wurde früher unter den Markennamen „El Molinillo“ vertrieben, deshalb beziehen sich noch einige der Bewertungen unten auf diese Marke.
5,0
von 7 Bewertungen
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