- Ernährung und Rezepte
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Das Fairtrade-Siegel ist auf vielen Lebensmitteln wie Kaffee oder Schokolade zu sehen, aber auch auf Bananen. Welche Bedeutung hat es, welche Standards erfüllt es, welche Kritik wird an Fairtrade geübt?
Naturland gehört neben Demeter und Bioland zu den wichtigsten Zertifizierern für Bio-Produkte. Die Richtlinien für die Erzeuger sind strenger als die EU-Bio-Richtlinien; Produkte mit Naturland-Siegel sind in vielen Läden erhältlich.
Unter der Marke Mount Hagen** wird ein breites Sortiment an Kaffees angeboten. Ein Großteil der rund 30 Sorten sind fair und bio – einige davon auch mit Naturland-Zertifizierung.
4,8
von 53 Bewertungen
nicht nur BIO und Fair Trade, der schmeckt sogar richtig gut!
von dieser marke schmeckt der entcoffeinierte espresso sehr ähnlich wie der mit coffein. allerdings habe ich noch keine ganzen bohnen davon gefunden, da frisch gemahlener kaffee einfach noch ein stück aromatischer schmeckt als bereits gemahlener
habe ihn erst vor kurzem getrunken und war überrascht, wie gut er schmeckt. Auch mein Besuch hat er geschmeckt, Genussvoll und nicht bitter auch wenn er stark ist
Ich finde es toll, dass es mittlerweile viele Fair Trade Produkte zu kaufen gibt. Den Kaffee hatte ich auch schon und er hat uns sehr gut geschmeckt
… und fair gehandelt auch noch Genuss ohne schlechtes Gewissen
Ich kenne nur den Espresso. Er läßt sich sehr gut fein mahlen. Der Duft ist sehr angenehm kräftig. Der fertige Espresso hat mir jedoch zu viel Säure und daher kann ich ihn nur sehr „dünn“ trinken, dafür fehlt ihm dann natürlich wieder Aroma. Sehr gut geht er als arabischer Kaffe mit Kardamom Koriander und Zimt, da kommt genügend Aroma über die Gewürze und die Säure wird überdeckt.
Ich mag diesen Kaffee sehr. Man schmeckt den Unterschied zu den handelsüblichen Discounter-Kaffees total. Sowohl der Instant-Kaffee als auch der Espresso und Röstkaffee schmecken vorzüglich und sind dabei auch sehr bekömmlich. Der Instant-Kaffee schmeckt mir übrigens supergut, obwohl ich sonst keine Instant-Kaffees mag.
Ausgewogenes Aroma, schön kräftig im Geschmack ohne bitter zu sein.
das kompltte sortiment bei mount hagen ist bio und fair trade zertifiziert, die landkaffees gibt es in demeterqualität. und das beste: gerade die espressi ist großartig. schokoladig, ganz weich und aromatisch. sehr, sehr lecker. darum: maximal sterne.
Vom Geschmack einfach der beste. Rund, harmonisch, hier stimmt die Mischung.