- Ernährung und Rezepte
Ratgeber
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Rosenkohl würzen: Mit diesen Gewürzen wird er besonders leckerRosenkohl wird meist nur gekocht und dann mit geschmolzener Butter serviert – aber du kannst ihn mit verschiedenen Gewürzen noch schmackhafter machen. Hier bekommst du einige Tipps zum Würzen von Rosenkohl. -
Häufige Fehler: Diese 10 Lebensmittel lagern viele falschWer seine Lebensmittel richtig lagert, hat mehr davon – nämlich mehr Geschmack und weniger Müll. Diese Tipps helfen dir, häufige Fehler zu vermeiden und dein Essen optimal aufzubewahren.
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Bärlauchpesto selber machen: Dieses einfache Rezept bietet raffinierte VariationenBärlauchpesto selber zu machen lohnt sich und geht ganz schnell. Den Frühlingsklassiker kannst du sofort mit Pasta essen – oder portionsweise immer wieder als Zutat für viele Gerichte verwenden. Wir haben ein einfaches Rezept für frisches Bärlauchpesto.
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Oliven einfrieren: Lohnt sich das?Wenn du Oliven einfrieren möchtest, solltest du dabei einige Hinweise beachten. Wir erklären, wie du die beliebten mediterranen Steinfrüchte im Gefrierfach haltbar machst.
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Gemüsebrühe-Ersatz gesucht? Das eignet sichAls Gemüsebrühe-Ersatz eignen sich verschiedene Lebensmittel. Wir zeigen dir, welche Alternativen es gibt und wie du dich der Gemüsebrühe geschmacklich am besten annäherst.
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Kleiderschrank aufräumen: So gehst du am besten vorKleiderschrank aufräumen – aber mit System! Unsere Tipps zum Ausmisten, zur Aufbewahrung und für Falttechniken helfen dir, deinen Schrank übersichtlicher zu gestalten.
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Mazerat: So machst du Ölauszüge selberEin Mazerat ist ein wohlriechendes Öl, dass du aus Wildpflanzen und Kräutern einfach selbst herstellen kannst. Du kannst es als Massageöl oder in der Küche vielseitig verwenden.
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Fernwandern: Diese Tipps & Tricks helfen bei der VorbereitungSanfte Hügel, schroffe Klippen, offene Weiten: Fernwandern liegt im Trend. Die entschleunigende Urlaubsform ist nicht nur etwas für sportliche Alpinist:innen: Mit der richtigen Vorbereitung kann fast jede:r in den Genuss kommen.
