Müsli selber machen
Für viele ist Müsli der perfekte Start in den Tag. Kein Wunder, liefert es doch viele Ballaststoffe, Kohlenhydrate, Eiweiß und gesunde Fette. Wie du den leckeren Klassiker selber machst, erfährst du hier. Weiterlesen
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Bio-Produkte
Öko-Test: Grüne Smoothies haben kaum Vitamin C, dafür viel Zucker
Grüne Smoothies erweisen sich im Test oft als grüne Schummelei! Laut Öko-Test ist wenig Gemüse drin, oft fehlt Vitamin C, Ballaststoffe sind teils kaum nachweisbar, dafür steckt teils so viel Zucker drin wie in Cola. Weiterlesen
Trockenshampoo im Test – und eine Alternative
Trockenshampoo: Haare waschen ohne Wasser. Ideal, wenn’s schnell gehen muss, weil man verschlafen hat. Oder doch nicht? Utopia erklärt, was im Trockenshampoo steckt, wie man es anwendet – und welche umweltfreundlicheren Alternativen es gibt. Weiterlesen
Biofach 2017: Neuheiten zwischen Sinn und Unsinn
Auf der Bio-Fachmesse Biofach 2017 gibt es viele Neuheiten zu bestaunen, sowohl lecker, bio, vegan, fair und sinnvoll – als auch völlig absurd (aber bio!) Weiterlesen
Trends der Biofach 2017
Auf der Messe Biofach 2016 zeigen 2544 Aussteller aus aller Welt Trends und Bio-Spezialitäten. Utopia hat sich Neuheiten angesehen und checkt, ob "Goodeln", "Vleisch-Knödel", Linsen aus dem Glas und Gurken aus der Flasche wirklich sinnvoll sind. Weiterlesen
Vitamine – alles, was du dazu wissen solltest
Vitamine: Wofür brauchen wir diese winzigen Wirkstoffe? Wie nehmen wir sie in den Körper auf? Und was passiert, wenn unser Körper zu wenig davon bekommt? Und was, wenn er zu viel aufnimmt? Weiterlesen
Öko-Test: 10 von 14 Mate-Tees dürften nicht verkauft werden
Mate-Tee – das ist doch dieser schlank machende Tee, der leistungssteigernd und anregend für Nerven, Muskeln und Stoffwechsel wirkt. Zwar werden Mate- Tee diese Eigenschaften zugeschrieben, die aktuelle Ausgabe 2/2017 des Verbrauchermagazin Öko-Test zeigt jedoch: Mate-Tee ist in vielen Fällen stark mit Schadstoffen belastet. Weiterlesen
Gerstengras und Weizengras: bringen nicht viel und schmecken kaum
Gerstengras und Weizengras: Vermeintlich die neusten Superfoods. Warum nur ein Bruchteil der Nährstoffe im Körper ankommt. Und was von den Gesundmacher-Versprechen zu halten ist. Weiterlesen