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Kochen

Spart ein Airfryer wirklich Strom im Vergleich zum Backofen?

Von Katharina Siegl | 29. Oktober 2025

Lohnt es sich, einen Airfryer anzuschaffen, um Strom zu sparen, oder ist der Backofen die bessere Wahl? Die wichtigsten Informationen zu Stromverbrauch – und warum ein Blick auf diese Zahlen nicht reicht.
Kartoffeln kochen: Diese 4 Fehler kannst du ganz einfach vermeiden

Von Jennifer Watzek | 25. Oktober 2025

Einfach heißes Wasser in den Topf, Kartoffeln dazu und fertig? Ganz so simpel ist es beim Kartoffelkochen nicht. Wir erklären, welche Fehler du beim Kochen von Kartoffeln vermeiden kannst.
MeinUtopia Schnellkochtopf: So viel Energie spart er laut Expert:innen

Von Katharina Siegl | 22. Oktober 2025

Mit einem Schnellkochtopf werden Kartoffeln und Co. schneller gar, man muss den Herd also nicht so lange angeschaltet lassen. Doch spart man auf diese Weise auch Energie?
Haselnüsse rösten: Einfache Anleitung für Pfanne und Backofen

Von Anna-Lena Neff | 22. Oktober 2025

Wir zeigen dir, wie du Haselnüsse ganz einfach in der Pfanne und im Backofen röstest. So entfalten die Nüsse erst ihren vollen Geschmack – und werden zu einem leckeren Snack.
Rote Bete roh essen: Nicht immer eine gute Idee

Von Luise Rau | 13. Oktober 2025

Rote Bete ist gesund und vielseitig und deshalb ein beliebtes Gemüse. Aber kann man Rote Bete auch roh essen? Wir erklären dir, was du dabei beachten solltest.
Rote Bete kochen: Tipps zur Zubereitung

Von Leonie Barghorn | 13. Oktober 2025

Rote Bete zu kochen ist einfach – am besten schmeckt sie im Sommer und Herbst aus frischer Ernte. Hier erfährst du, wie du Rote Bete richtig kochst und welche Gerichte du aus ihr herstellen kannst.
Quitten verarbeiten: 6 leckere Ideen

Von Annika Reketat | 10. Oktober 2025

Um Quitten zu verarbeiten, gibt es viele leckere Möglichkeiten. Hier findest du Inspirationen, wie du du das Steinobst abwechslungsreich zubereiten kannst – sei es als Quittengelee, als Sirup oder als Marmelade.
Zum Start der Erkältungssaison: So ziehst du Ingwer selbst

Von Utopia Team | 9. Oktober 2025

Ingwer selbst anzupflanzen ist nicht schwer, auch wenn die Pflanze in Mitteleuropa gar nicht heimisch ist. Erfahre hier, was du beim Anbau beachten musst.

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